Подписаться

Свиная отбивная по-гавайски

Свиная отбивная по-гавайски
Нравится
85
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 12491
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Свинина
240 г
Соль
4 щеп.
Перец черный молотый
4 щеп.
Подсолнечное масло
75 мл
Сыр твердый
120 г
Ананасы консервированные
4 шт.

Описание рецепта — Свиная отбивная по-гавайски:

Пикантная свиная отбивная с ананасом, запечённая под сырной корочкой! Вкусное, праздничное блюдо, всегда удачное и не сложное в приготовлении!

Свиная отбивная по-гавайски: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 17,43 г
Жиры 32,18 г
Углеводы 0,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
364
килокалории
Шаг 1:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 1

Для приготовления свиной отбивной по-гавайски нам понадобится два порционных куска свиной корейки без кости, кольца консервированного ананаса, твёрдый сыр, соль, чёрный молотый перец, подсолнечное рафинированное масло.

Шаг 2:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 2
Свинина
240 г

Порционные куски свинины отбиваем как можно тоньше, сохраняя при этом их целостность.

Шаг 3:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 3
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.

Посыпаем каждый кусок мяса солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 4:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 4
Подсолнечное масло
75 мл

Обжариваем подготовленные куски мяса на раскалённой сковороде на подсолнечном рафинированном масле.

Шаг 5:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 5

Обжаривать нужно непродолжительное время, не до корочки, а только до изменения цвета мяса, с двух сторон. Когда мясо будет готово- снимаем его на плоское широкое блюдо.

Шаг 6:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 6
Сыр твердый
120 г

Твёрдый сыр натираем на крупной тёрке.

Шаг 7:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 7
Ананасы консервированные
4 шт.

Отбивные выкладываем на противень, выстеленный пергаментом для выпечки. На каждую отбивную выкладываем по 2 кольца консервированного ананаса.

Шаг 8:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 8

Покрываем ананасовые кольца и отбивную сыром так, чтобы он покрывал мясо со всех сторон и лежал плотно высокой “шапочкой”!

Шаг 9:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 9
Соль
2 щеп.
Перец черный молотый
2 щеп.

Сырный слой посыпаем слегка солью и чёрным молотым перцем.

Шаг 10:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 10

Запекаем в духовке под грилем при 240 градусах - сыр должен расплавится и приобрести золотистую корочку. Подаём свиную отбивную порционно в горячем виде!

Шаг 11:
Свиная отбивная по-гавайски - Шаг 11

Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные с вирсокой колбасой и ореховой начинкой Свиные отбивные под винным соусом Свиные отбивные под винным соусом Свиные отбивные с жареными грибами Свиные отбивные с жареными грибами Свиные отбивные в соевом соусе Свиные отбивные в соевом соусе
Жареные свиные отбивные в соево-медовой глазури Жареные свиные отбивные в соево-медовой глазури Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и яблоками Свиные отбивные с луком и грибами Свиные отбивные с луком и грибами Жареные свиные отбивные с чили Жареные свиные отбивные с чили
Взяли рецепт на заметку (380)
Александр АлешинВасилиса УточкинаНаталья МогилаОля БасарабLudmila TcaplinaLarisa WecherkovskayaEda EdaElena PaderinaАнна ГлотоваТетяна ІванченкоTetiana TetianaDasha LomonosovaОльга ДеркачOksana MalyutinaАнна ШмаковаMaria FedorovaИнна УдинскаяЮлия TronovaАнастасия ПономарьЕкатерина ВетошкинаЕкатерина БоголюбоваВИКА ЛукомскаяСветлана БелименкоАлександра ХоджаеваОксана СолонарьTanya Feschuk
Показать всех
Комментарии (2)
07.10.2013 17:51
Комментарий удален
тж
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2017 06:41:16
добавила рецепт Суп из кабачков с курицей
21.07.2019 01:00:20
взяла на заметку рецепт Закусочный пирог с курицей и овощами
21.07.2019 00:30:16
взяла на заметку рецепт Ламаджо.
21.07.2019 00:23:35
взяла на заметку рецепт Плов со свининой и черносливом