Понедельник, 20 февраля 2017

Свиные тефтели в томатном соусе

Свиные тефтели в томатном соусе
Обед
Пятница, 30 октября 2015

Казан Кабоб из свинины

Казан Кабоб из свинины
Казан Кабоб из свинины
Суббота, 13 декабря 2014

"Кифтя"-тефтели по -азербайджански

"Кифтя"-тефтели по -азербайджански
Кифтя или куфтя -это на азербайджанском тефтели .Альтернатива бозбаша,Тоесть мясо и картофель в бульоне.
Очень вкусно и сытно .
Воскресенье, 12 февраля 2017

Рулет из говяжьей вырезки

Рулет из говяжьей вырезки
Для любителей мяса🍖 Очень сочный, нежный рулет. Понравится всем-всем, кто любит мясо. Начинку можно сделать любой, на ваш вкус.
Воскресенье, 4 октября 2015

Греческая мусака

Греческая мусака

Это блюдо родом из Греции, я его пробовала на отдыхе. Выступает как аамостоятельное блюдо. Готовится не очень быстро, но получается очень вкусно, тут просто идет подготовка ингредиентов поэтапно. Я люблю всякие запеканки. Можно приготовить и к праздничному столу.

Воскресенье, 8 января 2017

Мясо запечённое в духовке.

Мясо запечённое в духовке.
На это блюдо понадобится 1 кг говядины. ( у меня получилось чуть больше 1 кг)
Четверг, 9 февраля 2017

Ло-мейн с гречневой лапшой, говядиной и овощами.

Ло-мейн с гречневой лапшой, говядиной и овощами.
Готовят Ло мейн из вареной лапши, в которую добавляется мясо, овощи и т.д., а потом все заливается соусом. За основу необязательно брать именно лапшу, это может быть фунчоза, спагетти или другие макаронные изделия, я использую гречневую лапшу- соба.
Среда, 25 января 2017

Говядина с морковью по-бургундский.

Говядина с морковью по-бургундский.
Блюдо подойдёт как для праздничного стола, так и для воскресного ужина. Рекомендую тем, кто заботиться о своём здоровье. Практически ПП. 😜
Воскресенье, 5 февраля 2017

Баранина в йогуртовом маринаде с помидорами черри.

Баранина в йогуртовом маринаде с помидорами черри.
Баранина всегда считалась диетическим и легкоусвояемым мясом. Очень важно для приготовления блюд из баранины выбирать мясо молодых барашков не старше трех лет. Цвет мяса должен быть светло-красным: чем старше животное, тем темнее у него мясо.
Пятница, 27 марта 2015

Мясные зразы с картофелем и зеленым луком

Мясные зразы с картофелем и зеленым луком

Всем известные зразы - это те же котлеты только с начинкой. Причем она может быть разной: грибной, овощной, яичной, сырной. Сегодня у меня зразы с картофельным пюре и зеленым луком. Сразу мясо с гарниром. Блюдо сочное, редко встречающееся и очень вкусное. Для мясного фарша я взяла нежирную свинину и филе куриной грудки. Очень хорошее сочетание на мой взгляд. Приготовьте такие зразы и ваша семья будет благодарна.