Пятница, 26 июня 2015

Куриные наггетсы 🍴

Куриные наггетсы 🍴
  1. Срезаем мясо с костей и нарезаем небольшими кусочками.
  2. Каждый кусочек солим, перчим и обваливаем в муке.
  3. Далее макаем во взбитые с молоком яйца и основательно обваливаем в сухарях.
  4. Жарим во фритюре небольшими порциями. После обжаривания кладем наггетсы на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.
Пятница, 26 июня 2015

Фрикасе из курицы с картофелем🍴

Фрикасе из курицы с картофелем🍴
Фрикасе в переводе с французского означает «всякая всячина». Слово происходит от глагола fricasser — «жарить, тушить». По сути фрикасе — это рагу из белого мяса в белом соусе. Готовится оно очень просто!
Пятница, 26 июня 2015

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Нежное блюдо 👌🏻
Воскресенье, 23 ноября 2014

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Курица По-китайски в кисло-сладком соусе🍴🇨🇳

Суббота, 23 мая 2015

Куринные нежные котлеты

Куринные нежные котлеты
Котлеты дело нехитрое, но они либо вкусные- либо нет. Эти получились ну очень сочные и нежные, надо приложить немного усердия и смекалки. Рецепт сочинила сама и теперь делаю только так!
Воскресенье, 26 июля 2015

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋
Вкуснятина😻👍🏼 Я гарантирую😋
Воскресенье, 8 мая 2016

Курица карри запеченная в кефире

Курица карри запеченная в кефире

Что можно сказать об этом рецепте … вкусно и просто. Курица замаринованная в кефире становится нежной и сочной, а специи Карри придают ей золотистый цвет и пряный аромат. Можно готовить дома в духовке, а можно и на мангале на природе;)

Пятница, 13 сентября 2013

Курица, фаршированная грибами и сыром

Курица, фаршированная грибами и сыром

Очень интересный способ фарширования курицы, когда начинка кладется не во внутрь тушки, а под кожу. Мясо пропитывается соками и запахами грибов, лука и сыра, поэтому получается нежным, сочным и вкусным. Рецепт простой, но повозиться придется. Курицу нужно разрезать вдоль спинки и удалить хребет. Немного распластать, приправить солью и специями. А пока она маринуется, приготовить начинку из грибов, лука и сыра. Под кожу птицы по всей ее тушке положить начинку. Картофель почистить, нарезать кусочками и выложить в форме для запекания вокруг курицы. Отправить запекаться на час в духовку. Готовую птицу поливаем чесночным соусом. Очень интересное блюдо, особенно в разрезе. Попробуйте приготовить курицу таким способом.

Четверг, 25 февраля 2016

Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами

Куриное филе в сливочном соусе с шампиньонами
Нежное, ароматное куриное филе с шампиньонами со сливочным вкусом подливы. Превосходное горячее, которое очень не сложно приготовить.