Подписаться

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе
Нравится
2
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 20 минут
1 порция
Просмотров: 1693
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Сливки 30-33%
100 мл
Чеснок
3 шт.
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Куриная грудка
2 шт.
Ветчина
150 г
Перец черный молотый
по вкусу

Описание рецепта — Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе:

Нежное блюдо 👌🏻

Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 18,1 г
Жиры 13,26 г
Углеводы 1,57 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
198
килокалорий
Шаг 1:
Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе - Шаг 1
Сливки 30-33%
100 мл
Чеснок
3 шт.
Кинза (кориандр)
по вкусу
Соль
по вкусу
Сыр твердый
150 г
Куриная грудка
2 шт.
Ветчина
150 г
Перец черный молотый
по вкусу
Сыр нарезаем ломтиками.

Ветчину режем тонкими слайсами.

Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика.

Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа.

Подсаливаем. Сверху на каждый пластик укладываем 2 слайса ветчины.
На ветчину укладываем ломтики сыра.

Сворачиваем рулетики. Если всё сделано правильно, то рулетики не должны раскрываться при приготовлении. Но для подстраховки вы можете их скрепить зубочистками.

Нагреваем в сковороде растительное масло.

Выкладываем рулетики.

Обжариваем со всех сторон до золотистого цвета.

Заливаем в сковороду сливки.

Выдавливаем чеснок.

Перчим по вкусу.

Посыпаем зеленью.

И тушим на небольшом огне, пока сливки не выпарятся вдвое.

На гарнир можно подать рис, овощи. У меня гарниром послужил микс риса и булгура.
Это стоит попробовать
Курица в сливочном соусе Курица в сливочном соусе КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ КУРИНАЯ ГРУДКА В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Куриные грудки в сливочном соусе Куриные грудки в сливочном соусе Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке Куриное филе в сливочном соусе в мультиварке
Курочка в сливочном соусе Курочка в сливочном соусе Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Куриное филе с брокколи в сливочном соусе Куриная печень в сливочном соусе с карри Куриная печень в сливочном соусе с карри Курица с ананасами в сливочном соусе Курица с ананасами в сливочном соусе
Взяли рецепт на заметку (82)
Kate DИрина ЖуковаDcjhxhhxhhxhx HdxhxjjccjjКатя РябаяMasha SaffoЕкатерина ЧирукLudmila YevenkoЗоряна ВрублевськаЕкатерина СоловьеваJulia КТатьяна СувороваМарина ЯгодкинаЭлина Кристиоглоюлия чуринаIrina SavostinaАлина КайтмазоваНаталья ЗаикинаЛюдмила ШурковаИрина ЧернышоваАлександра ТокареваЮлия ПузановаКристина ИвановаAnna KostarevaСветулька КлимкинаChristina KalashnikovaКатерина Клюнтина
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.05.2019 20:22:05
взяла на заметку рецепт Мятный салат с огурцом
19.05.2019 20:18:29
взяла на заметку рецепт Соус "Татарский"
19.05.2019 20:14:10
взяла на заметку рецепт Хек тушеный с овощами в мультиварке
19.05.2019 20:12:07
взяла на заметку рецепт Кабачки по-венгерски