Подписаться

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋
Нравится
18
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
20 минут
5 порций
Просмотров: 2127
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Куриная грудка
5 шт.
Вода
1 ст.
Соль
2,2 ч. л.
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Паприка копченая
1,5 ст. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Чеснок
3 шт.

Описание рецепта — ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋:

Вкуснятина😻👍🏼 Я гарантирую😋

ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 16,39 г
Жиры 3,89 г
Углеводы 0,79 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
102
килокалории
Шаг 1:
Куриная грудка
5 шт.
Вода
1 ст.
Соль
2,2 ч. л.
Подсолнечное масло
1,5 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Паприка копченая
1,5 ст. л.
Мускатный орех тертый
0,2 ч. л.
Чеснок
3 шт.
Приступим
Шаг 2:
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋 - Шаг 2
1. Соль (2 ч.л.) распустить в стакане воды. Куриное филе промыть и опустить в соленую воду (мясо должно быть полностью покрыто водой) и минимум на 3 часа, а лучше на ночь или день, оставить в прохладном месте.
Шаг 3:
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋 - Шаг 3
2. Филе вынуть, сполоснуть. Связать плотной ниткой (это поможет мясу сохранить форму при запекании).
Шаг 4:
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋 - Шаг 4
3. Подготовить смесь для обмазывания, соединив растительное масло, измельченный чеснок, соль, паприку, мед и мускатный орех.
Шаг 5:
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋 - Шаг 5
4. Связанные грудки равномерно смазать полученной смесью.
5. Выкладывать филе для запекания можно на фольгу, на пергаментную бумагу, можно просто в смазанную маслом огнеупорную форму. Поставить мясо в горячую духовку.
Запекать при 250С 15-20 минут.
Шаг 6:
ПАСТРОМА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ 🍖😋 - Шаг 6
6. До полного остывания оставить мясо в духовке. В остывшем виде оно лучше держит форму.
Освободить филе от ниток и нарезать ломтиками.
Шаг 7:
Приятного аппетита👍🏼🍴🍖
Это стоит попробовать
Балык из куриного филе Балык из куриного филе Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Рубленые котлеты из куриного филе с сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Отбивные из куриного филе запеченные с грибами под сыром Кролик из куриного филе Кролик из куриного филе
Запеканка из куриного филе Запеканка из куриного филе Палочки из  куриного филе с кукурузными хлопьями Палочки из куриного филе с кукурузными хлопьями Суфле из куриного филе и печени Суфле из куриного филе и печени Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали Вкусные и Сочные ОТБИВНЫЕ из Куриного филе в Кляре с соусом ткемали
и 14 нравится
192 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
01.08.2021 23:01:40
взял на заметку рецепт Луковый тарт
взял на заметку рецепт Маринованные огурцы и помидоры
01.08.2021 21:48:43
взяла на заметку рецепт Пирог с курицей, грибами и брокколи
взял на заметку рецепт Сочная свиная шейка