Вторник, 12 января 2016

Запеченная утка)

Запеченная утка)
Вкусная запеченная утка ... фаршированная яблоками)
Вторник, 1 августа 2017

Свиные биточки в сухарях

Свиные биточки в сухарях

Сочное мясо свинины идеально подходит для биточков в сухарях. Даже не слишком идеальные куски вырезки следует разделить ломтями, хорошенько отбить и тогда жесткие волокна успеют размягчиться на сковороде. Если мясо досталось чересчур “проблемное” , после жарки на верхнем огне протомите дополнительно в духовке — 15-20 минут в фольге, пергаменте или огнеупорной емкости.

Пятница, 26 июня 2015

Пироженное Киндер Милк Слайс

Пироженное Киндер Милк Слайс
Вкуснятина ))))
Суббота, 31 марта 2012

Теплый салат с кроликом и белыми грибами

Теплый салат с кроликом и белыми грибами

Это теплая закуска из белого мяса кролика требует особого мастерства в приготовлении.
Следуя нашему пошаговому рецепту, вы без труда приготовите это изысканное блюдо итальянской кухни.
Мясо кролика можно заменить мясом дичи и подобрать любые другие грибы.

Вторник, 6 сентября 2016

Баклажаны по-итальянски

Баклажаны по-итальянски
Пора попрощаться с баклажанами, обжаренными на сковороде - жирными, маслинными и пережаренными. Открываем сезон баклажан итальянским рецептиком.
Воскресенье, 17 мая 2015

Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами

Лоранский пирог с курицей и грибами

Воскресенье, 2 ноября 2014

Киш-лорен с курицей и грибами

Киш-лорен с курицей и грибами
Удивительно вкусный, ароматный и легкий пирог, который к тому же весьма прост в приготовлении. Очень люблю это рецепт.
Вторник, 24 июня 2014

Соленая красная рыбка

Соленая красная рыбка
Идеальное соотношение ингридиентов.. Получается очень быстро и очень вкусно!
Воскресенье, 28 декабря 2014

Свинина с опятами

Свинина с опятами
Стейки свинины с опятами под сыром.
Четверг, 17 марта 2016

"Russian salad" или сочный Винегрет из печёных овощей

"Russian salad" или сочный Винегрет из печёных овощей
Мне всегда было интересно, ну почему заграницей наш винегрет всегда называют "русским салатом" или "Russian salad", и, наконец, догадалась - да потому что он красный! А все красное всегда ассоциируется с русским... Что ж, самое время вспомнить про нашего красного русского знакомого и приготовить его на свой манер. Друзья! Я ,пожалуй, поделюсь своими правилами приготовления этого роскошного салата! Люблю этот салат за его пользу, демократичность и возможность поэкспериментировать. В винегрет , кроме традиционных овощей, можно добавлять и квашеную капусту, и фасоль, и батат. А заправлять можно и подсолнечными маслом, и лимонным соком, и соевым соусом, и сметаной, и майонезом. Можно добавить измельчённый чеснок и зелень. Видите, сколько вариантов! Я предлагаю свой.