|
|
Суббота, 31 декабря 2016
Восточная сладость со сложным и необычным вкусом: большое количество сливочного масла в тесте и начинке делает печенье мягким, нежным, маслянистым, с отчетливым сливочным вкусом
Среда, 4 января 2017
В переводе с испанского «пинья колада» означает «процеженный ананас». А на практике сочетание рома, ананасового сока и кокосового молока известно с начала XIX века, а его авторство приписывают пуэрториканскому флибустьеру Роберто Кофреси
Среда, 4 января 2017
Хрустящая корочка и тягучая нежнейшая моцарелла заставляют закатывать глаза от удовольствия
Среда, 4 января 2017
Классический соус к мясу и птице
Четверг, 5 января 2017
Потрясающе вкусные, нежные и ароматные - как раз для утреннего чая!
Суббота, 7 января 2017
Это пикантное блюдо станет почетным гостем вашего стола
Воскресенье, 8 января 2017
Не хлопотно, вкусно, красиво и очень полезно!
Воскресенье, 10 января 2016
Тунец - просто шикарны рыба! Сочная и очень вкусная, а так же невероятно полезная. Тунец это такая рыба, которая не требует июни каких специй, приправ и добавок. Тунец по этому рецепту получается просто неповторимым- ароматным, сочным и очень вкусным. Эта рыбка замечательна в своей простоте. Применимо лишь правило три п: поперчить, посолить, подкислить.
Четверг, 17 ноября 2016
Ингредиенты
— 300 г куриной грудки; — 100 г сыра, у меня «Российский»; — 1 яйцо; — соль, перец по вкусу; — растительное масло для жарки.
Ход работы
1 -2 филейки моем и обсушиваем.
Нарезаем на мелкие кусочки.
Сыр трем в крупную терку.
Добавляем к нарезанному мясу сыр, яйцо, перец, соль.
Вымешиваем.
Формуем котлетки нужного размера. На несколько человек делаем обычные котлеты. У меня получилось 6 штук.
Котлеты нужно выкладывать на хорошо разогретую сковороду и не переворачивать, пока не побелеет верхняя часть нашего мясного изделия
Просто после того, как поджарилась нижняя часть котлетки, я закрывала сковороду на минутку крышкой.
Весь процесс жарки занимает от силы 10 минут.
В результате получаются очень аппетитные сочные котлетки с хрустящей корочкой и расплавленным внутри сыром.
Подавать с любым гарниром или овощным салатом.
Приятного аппетита!
Воскресенье, 27 ноября 2016
Ингредиенты: тесто: - 0,5 банки сгущенки - 1 стакан сахара - пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды) - 2 яйца - 4-5 столовых ложек какао - 1 стакан сметаны - 1,5 стакана муки крем: - 0,5 л.сливок 33-35% жирности, - сахарная пудра по вкусу - пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять) - бананы 3-5 штук
|
Пошаговые рецепты с фотографиями
|