Отварной рис басмати
| Категория | Гарниры | Кухня | Иракская кухня |
| Время | 55 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 12 июля 2014
| Подписаться |
Описание рецепта
Индийский рис басмати растет между Индией и Пакистаном - в северном Пенджаби. Это очень ароматный и вкусный сорт риса, он отличается от других известных видов на вкус, который чем-то напоминает попкорн. Он и самый дорогой в мире. При приготовлении, зерна риса басмати увеличиваются более чем в два с половиной раза и его можно есть чистым , он самодостаточен. Я частенько просто добавляю столовую ложку завтрака и обедаю чистым отварным рисом. Сытно и вкусно. Угощайтесь!
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 2,42 г Жиры 1,56 г Углеводы 12,31 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 7 нравится56 добавили себе
67
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 1 л | ||||
| 2 ст. л. |
| 5 шт. | ||||
| 3 шт. |
| по вкусу | ||||
| 2,5 ст. |
Шаг 1:
Для приготовления риса басмати нам понадобится вода, рис басмати, соль, гвоздика, кардамон, масло оливковое.
Шаг 2:
| 2 ст. |
Рис тщательно промываем до прозрачной воды. Обычно, для этого его необходимо залить и сполоснуть водой 5-6 раз.
