Понедельник, 13 июля 2020

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ГОРЧИЦЕ

ЗАПЕЧЁННАЯ СВИНИНА В ГОРЧИЦЕ
Рецепт настолько простой и настолько вкусным получается мясо, что я даже жалею, что не узнала его раньше.
Вторник, 14 июля 2020

Лодочки из баклажанов

Лодочки из баклажанов
Вкусные лодочки из баклажанов подойдут как к праздничному столу, так и к домашнему, семейному ужину на каждый день.
Суббота, 27 июня 2020

Свиная корейка с молодым картофелем в духовке

Свиная корейка с молодым картофелем в духовке

Говорят, что свинину сложно испортить, будь она отварная, жаренная, запеченная или тушёная. А ещё бытует мнение, что свинина с картошкой в рукаве, это более сытное, а поэтому более мужское блюдо. Оно получается ароматным, нежным и конечно вкусным, поскольку нужно взять не просто свинину, а корейку. Картофель с овощами обильно пропитываются мясным соком, ароматом специй и вкусом грибов, которые тоже внесут свою лепту в праздник вкуса. Запекается все это великолепие в рукаве для запекания или в пакете, как у меня. Блюдо не жирное и не жареное, что тоже ему в плюс. Подойдет и на праздничный стол.

Воскресенье, 28 июня 2020

Чашушули

Чашушули

Чашушули — мясо, тушеное в собственном соку с добавлением острого томатного соуса. Иначе это не было бы блюдом грузинской кухни. На первый взгляд чашушули действительно острое, но одновременно подкупает мягкость и нежность мяса. Оно может быть любым: баранина, говядина, телятина или свинина. Ну и естественно много зелени, без которой грузинская кухня не может существовать. Предлагаю приготовить чашушули, из свинины. Количество перца и острых приправ регулируйте по вкусу. Вкусное, ароматное и сытное блюдо, которое можно подать, как самостоятельное, так и с гарниром.

Четверг, 25 июня 2020

Вкусный, домашний гуляш

Вкусный, домашний гуляш
Вкусно и просто
Четверг, 25 июня 2020

Свиные рулетики

Свиные рулетики
Рецепт и фото ok.ru
Вторник, 23 июня 2020

Тефтели с сыром в томатном соусе

Тефтели с сыром в томатном соусе
Идеально с картофельным пюре
Рецепт и фото ok.ru
Среда, 17 июня 2020

Жареная свинина с бананами

Жареная свинина с бананами
Ароматное необычное блюдо с бананами) можно подавать с рисом или лапшой.
Подойдет как свиная вырезка, так и шницели (4шт).
Рецепт на любителя азиатской кухни, мне понравилось)
Суббота, 20 июня 2020

Мясо по-грузински в духовке

Мясо по-грузински в духовке
Давно известно, что грузинская кухня славится мясными блюдами, их разнообразием, тонким вкусом, отличными способами подготовки мяса к приготовлению, приправами и соусами. Простой рецепт, предложенный ниже, поможет приготовить в домашних условиях вкусное блюдо кавказской кухни без особых проблем. Этот же способ маринования мяса подойдет и для шашлыков.
Для приготовления мяса по-грузински подходит любое мясо: говядина, свинина, баранина, кролик, птица и, конечно же, много пряных трав и специй – как принято в Грузии.
Суббота, 20 июня 2020

Жаркое

Жаркое
Нежное, тающее мясо с картофелем, луком и морковью
Рецепт и фото ok.ru