Свиная корейка с молодым картофелем в духовке

Свиная корейка с молодым картофелем в духовке
КатегорияМясо КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порции2
Подписаться

Описание рецепта

Говорят, что свинину сложно испортить, будь она отварная, жаренная, запеченная или тушёная. А ещё бытует мнение, что свинина с картошкой в рукаве, это более сытное, а поэтому более мужское блюдо. Оно получается ароматным, нежным и конечно вкусным, поскольку нужно взять не просто свинину, а корейку. Картофель с овощами обильно пропитываются мясным соком, ароматом специй и вкусом грибов, которые тоже внесут свою лепту в праздник вкуса. Запекается все это великолепие в рукаве для запекания или в пакете, как у меня. Блюдо не жирное и не жареное, что тоже ему в плюс. Подойдет и на праздничный стол.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,51 г
Жиры 3,37 г
Углеводы 9,01 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
98
килокалорий
и 4 нравится
37 добавили себе
45
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Картофель
350 г
Свиная корейка
250 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Шампиньон
150 г
Чеснок
2 зуб.
Шаг 1:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 1

Для приготовления корейки с картофелем в рукаве нужно взять такие ингредиенты: свиную корейку, молодой картофель, чеснок, шампиньоны, соль, перец черный молотый.

Шаг 2:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 2
Картофель
350 г

Молодую картошку тщательно помойте и очистите.

Шаг 3:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 3
Свиная корейка
250 г
Соль
по вкусу

Свиную корейку помойте, высушите и посолите.

Шаг 4:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 4
Перец черный молотый
по вкусу

Поперчите по вкусу. Можно приправить мясо любыми специями.

Шаг 5:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 5

Выложите корейку в рукав или пакет для запекания.

Шаг 6:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 6

На корейку выложите картошку.

Шаг 7:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 7
Шампиньон
150 г

Добавьте нарезанные шампиньоны.

Шаг 8:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 8
Чеснок
2 зуб.

Добавьте 1-2 зубчика чеснока.

Шаг 9:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 9

Закрепите клипсой пакет для запекания. Выложите в сковороду и отправьте в духовку, разогретую до 180-190 градусов.

Шаг 10:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 10

Запекайте корейку с молодой картошкой 35-40 минут.

Шаг 11:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 11

Свиная корейка с молодым картофелем готова.

Шаг 12:
Свиная корейка с молодым картофелем в духовке - Шаг 12

Ароматное и вкусное блюдо готово. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Сочная буженина с шампиньонами и овощами 🍅🌶🥦 в духовке Котлеты в духовке как в садике 👍🏼 Котлеты в духовке как в садике 👍🏼 Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свиные ребрышки с картофелем в духовке Свинина в духовке с помидорами и сыром Свинина в духовке с помидорами и сыром
Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане Ленивые голубцы с молодой капустой в сметане Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке Свиная колбаса с курином филе в фольге в духовке Отбивные из свинины с болгарским перцем в духовке 🥩 Отбивные из свинины с болгарским перцем в духовке 🥩 Корейка на косточке в духовке Корейка на косточке в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
20.02.2024 22:21:38
взяла на заметку рецепт Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
оценил рецепт Тирамису
оценил рецепт Шоколадный фондан
20.02.2024 21:58:40
взял на заметку рецепт Сырники 👍🏼
20.02.2024 21:24:52
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с вареньем