Пятница, 17 августа 2018

Ц/з хлеб на сыворотке

Ц/з хлеб на сыворотке
Без дрожжей, закваски, белой муки и сахара
Пятница, 17 августа 2018

Домашняя рикотта

Домашняя рикотта
Запаситесь марлей и терпением
Пятница, 17 августа 2018

Мясные тефтели в томатном соусе

Мясные тефтели в томатном соусе

Очень актуальное повседневное блюдо. Оно получается сытным и питательным. А главное очень вкусное.

Суббота, 18 августа 2018

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец

Маринованный болгарский перец - отличная закуска. Она представляет собой полоски перца в кисло-сладкой заливке. Такую закуску отлично подавать на праздничный стол, хороша она в качестве дополнения к отварной картошке в постные дни, замечательно сочетается такой перец с блюдами из мяса, птицы, дичи.

Суббота, 18 августа 2018

Классический чизкейк нью-йорк

Классический чизкейк нью-йорк
Рецепт из журнала russianfoodie
В оригинале нужно 4 яйца, я немножко уменьшила,как по мне, 4 многовато, отдает омлетом)
На небольшую компанию смело можно уменьшить порцию в 2 раза. На данные пропорции форма 24см, если уменьшить,то можно взять 16см.
Суббота, 18 августа 2018

Шоколадное печенье с нежной кремовой начинкой

Шоколадное печенье с нежной кремовой начинкой
Еще один шедевр Энди Шефа)
Ореховую пасту можно взять любую, у меня- арахисвая)
Суббота, 18 августа 2018

Хачапури с мясной начинкой

Хачапури с мясной начинкой
Мясной пирог на дрожжевом тесте)
Фарш любой,можно смешанный. Можно сделать из рубленого мяса)
Воскресенье, 19 августа 2018

Vegan fluffy cookies

Vegan fluffy cookies
.
Воскресенье, 19 августа 2018

Торт с творожным кремом и ананасами

Торт с творожным кремом и ананасами
Домашние подсели на пирожные, торты и сладости домашнего приготовления.
Воскресенье, 19 августа 2018

«Стамбульский» салат.

«Стамбульский» салат.
Рецепт очень интересный, нашла в недрах интернета. Публикация а Инстограме https://www.instagram.com/p/Bl​0or7inM3G/?utm_source=ig_share​_sheet&igshid=1ibkv7p8lc2sz, вызвала много споров, т.к. в турецкой кухне не используется квашеная капуста. Салат подавали в ресторане Стамбула, но к турецкой кухне он не имеет ни какого отношения кроме географического. Иронично и очень вкусно! 🤪