Куриные котлеты с кабачком в духовке

Куриные котлеты с кабачком в духовке
КатегорияПтица КухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порции3
Подписаться

Описание рецепта

Котлеты - одно из самых популярных блюд в арсенале домашних кулинаров. Рецептов приготовления их очень много. Предлагаю еще один, актуальный в теплое время года, когда появляются кабачки. Сегодня готовим котлеты с этим замечательным овощем. Кабачок придаст котлетам свежесть и сочность. Конечно, их можно традиционно поджарить на сковороде. Но я предлагаю более диетический вариант. Запеките котлеты в духовке, они будут не менее вкусными и ароматными.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 15,04 г
Жиры 3,3 г
Углеводы 6,65 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
119
килокалорий
и 6 нравится
37 добавили себе
47
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Куриное филе
400 г
Лук репчатый
60 г
Батон
80 г
Яйцо куриное
1 шт.
Кабачок
120 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Петрушка
10 г
Российский сыр
30 г  
Шаг 1:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 1

Для приготовления куриных котлет с кабачком в духовке потребуется: куриное филе, яйцо, кабачок, лук репчатый, сыр твердый, батон, петрушка, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 2
Куриное филе
400 г
Лук репчатый
60 г
Батон
80 г

Куриное филе помойте, репчатый лук очистите и помойте. Белый батон или булку залейте холодной водой и через 5 минут отожмите воду. Пропустите эти ингредиенты через мясорубку.

Шаг 3:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 3
Яйцо куриное
1 шт.

Добавьте яйцо.

Шаг 4:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 4
Кабачок
120 г

Кабачок помойте и натрите на терке. Добавьте в фарш.

Шаг 5:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 5
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Фарш посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 6:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 6
Петрушка
10 г

Добавьте нарезанную петрушку.

Шаг 7:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 7

Тщательно перемешайте фарш для котлет.

Шаг 8:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 8

Из фарша сформируйте котлеты и выложите в пакет или рукав для запекания. Котлеты можно запечь просто в форме, без пакета. Только выложите их на бумагу для выпечки и накройте форму фольгой.

Шаг 9:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 9

Закрепите конец пакета клипсой. Отправьте котлеты в духовку, разогретую до 185-190 градусов.

Шаг 10:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 10

Запекайте котлеты 20 минут.

Шаг 11:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 11
Российский сыр
30 г

После достаньте котлеты из духовки, посыпьте тертым сыром и снова верните в духовку на 5 минут, чтобы сыр расплавился.

Шаг 12:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 12

Куриные котлеты с кабачком в духовке готовы.

Шаг 13:
Куриные котлеты с кабачком в духовке - Шаг 13

Сочные, полезные и вкусные котлеты подавайте к столу в горячем виде с любым гарниром. Приятного аппетита!

Тематические подборки

Похожие рецепты

Куриное филе с кабачками в духовке Куриное филе с кабачками в духовке Куриные котлеты с рисом в духовке 👍🏼 Куриные котлеты с рисом в духовке 👍🏼 Куриные отбивные с кабачком в духовке. Куриные отбивные с кабачком в духовке. Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке 👍🏼 Куриные котлеты с кабачком и сыром в духовке 👍🏼
Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриные окорочка с кабачком и картофелем в духовке Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриная грудка с кабачками в сливочном соусе Куриные котлеты с кабачком Куриные котлеты с кабачком Куриные тефтели с гречкой в духовке Куриные тефтели с гречкой в духовке
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Бездрожжевой хлеб
взяла на заметку рецепт Бездрожжевой хлеб
взяла на заметку рецепт Хлеб Дарницкий бездрожжевой
24.02.2024 21:55:28
взял на заметку рецепт Тесто для пиццы