Подписаться

«Стамбульский» салат.

«Стамбульский» салат.
Нравится
5
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
6 порций
Просмотров: 1324
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
2 шт.
Соль
по вкусу
Лук фиолетовый
1 шт.
Петрушка
5 стеб.
Перец черный молотый
по вкусу
Шафран
1 щеп.
Перец красный острый хлопьями
по вкусу
Капуста квашеная
по вкусу
Гранат
0,3 шт.
Сметана
по вкусу

Описание рецепта — «Стамбульский» салат.:

Рецепт очень интересный, нашла в недрах интернета. Публикация а Инстограме https://www.instagram.com/p/Bl​0or7inM3G/?utm_source=ig_share​_sheet&igshid=1ibkv7p8lc2sz, вызвала много споров, т.к. в турецкой кухне не используется квашеная капуста. Салат подавали в ресторане Стамбула, но к турецкой кухне он не имеет ни какого отношения кроме географического. Иронично и очень вкусно! 🤪

«Стамбульский» салат.: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 1,94 г
Жиры 0,19 г
Углеводы 16,97 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
75
килокалорий
Шаг 1:
«Стамбульский» салат. - Шаг 1
Картофель
2 шт.
Соль
по вкусу
Отварить мытый картофель в мундире, в подсоленной воде до готовности. Почистить. Нарезать крупными кубиками.
Шаг 2:
«Стамбульский» салат. - Шаг 2
Лук фиолетовый
1 шт.
Лук почистить, помыть, тонко порезать полукольцами. Добавить к картофелю, в салатник.
Шаг 3:
«Стамбульский» салат. - Шаг 3
Петрушка
5 стеб.
Петрушку помыть, слегка обсушить, мелко нарезать. Добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 4:
«Стамбульский» салат. - Шаг 4
Перец черный молотый
по вкусу
Шафран
1 щеп.
Перец красный острый хлопьями
по вкусу
Соль
по вкусу
Капуста квашеная
по вкусу
Перекладываем в салатник квашеную капусту. Смело, по вкусу , добавляем все специи. 😜
Шаг 5:
«Стамбульский» салат. - Шаг 5
Гранат
0,3 шт.
Сметана
по вкусу
Заправляем салат сметаной, перемешиваем и украшаем зёрнами граната.
Шаг 6:
«Стамбульский» салат. - Шаг 6
С шафраном нужно быть очень осторожным, не переборщите. Сметану можно заменить майонезом-это дело вкуса! Удачи! 😘🍽
Это стоит попробовать
Салат «Мимоза» Салат «Мимоза» Салат из баклажанов Салат из баклажанов Салат из капусты Салат из капусты Салат из фасоли с курицей Салат из фасоли с курицей
Салат из курицы с ананасами Салат из курицы с ананасами Салат с креветками Салат с креветками Свекольно-морковный салат Свекольно-морковный салат Салат из рукколы с баклажанами Салат из рукколы с баклажанами
и 2 нравится
48 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
22.09.2021 11:40:36
взяла на заметку рецепт Овощной суп