Плюшки с корицей
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 1 час 30 мин | Способ | Классический |
| Порций | 10 | ||
 Суббота, 6 мая 2017
| Подписаться |
Описание рецепта
Чтобы быстро испечь плюшки, замешивают заварное дрожжевое тесто и ароматизируют ванилью или, как в этом рецепте, молотой корицей. Сразу после замеса, без долгой расстойки формируют изделия. Ошпаренное кипятком тесто с дрожжами на глазах разрастается, становится мягким и пышным, Готовые сладкие плюшки с корицей хороши как с горячими чаем, кофе, так и молоком, компотами и морсами.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 6,28 г Жиры 3,71 г Углеводы 49,93 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 23 нравится147 добавили себе
174
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 30 г |
| 120 г | ||||
| 450 мл |
| 700 г | ||||
| 1 щеп. |
| 3 ст. л. | ||||
| 10 г |
Шаг 1:
Для приготовления сладких плюшек возьмите муку, сахар, свежие дрожжи, воду, растительное масло, соль, молотую корицу.
Шаг 2:
| 30 г |
Свежие/прессованные дрожжи раскрошите в плошку (можно заменить сухими быстродействующими, потребуется в три раза меньше - 10 г).
