Пятница, 28 декабря 2012

Греческий соус

Греческий соус

Соус из огурца с укропом, зеленым луком, сыром фета, чесноком, йогуртом и лимонным соком. Можно подавать в качестве подливы с чипсами и овощами или в качестве соуса к рыбе или курице.

Суббота, 29 декабря 2012

Соус с халапеньо и специями для энчилады

Соус с халапеньо и специями для энчилады

Очень простой рецепт приготовления томатного соуса с консервированным перцем халапеньо, чесноком и специями. Приготовьте соус и подавайте с энчиладами.

Суббота, 29 декабря 2012

Тыквенная подлива

Тыквенная подлива

Сладкая сливочная подлива с тыквенным пюре, корицей и имбирем. Подавайте с имбирным печеньем или ломтиками ваших любимых фруктов.

Суббота, 29 декабря 2012

Тыквенный хумус

Тыквенный хумус

Хумус из тыквенного пюре с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом, зеленью и специями.

Понедельник, 31 декабря 2012

Куриная подливка

Куриная подливка

Подается с рисом или картофелем.

Вторник, 1 января 2013

Сладкая тыквенная подлива

Сладкая тыквенная подлива

Сладкая подлива из тыквенного пюре с белой консервированной фасолью, арахисовым маслом, коричневым сахаром и специями.

Среда, 2 января 2013

Тыквенный хумус

Тыквенный хумус

Хумус из отварного нута с тыквенным пюре, тахини, лимонным соком, оливковым маслом, чесноком и специями.

Среда, 2 января 2013

Подлива из майонеза с кинзой

Подлива из майонеза с кинзой

Подливу из майонеза с йогуртом, кинзой, зеленым луком и чесночным порошком можно подавать с куриными крылышками или жареной курицей со специями.

Среда, 2 января 2013

Соус Тахини

Соус Тахини

Простейший соус, на приготовление которого требуются считанные минуты. Можно подавать с греческими и восточными блюдами в качестве подливы.

Четверг, 3 января 2013

Кисло-сладкий яблочный соус

Кисло-сладкий  яблочный соус

Мягкий яблочный соус хорошо подходит к блюдам из мяса.