Подписаться

Куриные рулетики с квашеной капустой

Куриные рулетики с квашеной капустой
Нравится
9
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
5 порций
Просмотров: 2152
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Капуста квашеная
300 г
Лук зеленый
20 г
Куриное филе
400 г
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу
Яйцо куриное
1 шт.
Сухари панировочные
70 г
Подсолнечное масло
50 мл

Описание рецепта — Куриные рулетики с квашеной капустой:

Куриные рулетики с квашеной капустой - вкусное, простое и красивое блюдо, достойное любого праздничного стола. Самое сложное в этом рецепте - тонко нарезать куриное филе. Для этого приготовьте длинный, широкий, острый нож и все получится. Остальное не составит большого труда и не займет много времени. Рулетики получаются сочными с чуть кисловатой капустой, что придает пикантность. Готовьте с любовью и ваши блюда будут всегда вкусными.

Куриные рулетики с квашеной капустой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 12,15 г
Жиры 6,88 г
Углеводы 7,3 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
141
килокалория
Шаг 1:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 1

Для приготовления куриных рулетиков с квашеной капустой потребуется:филе куриной грудки, квашеная капуста, яйцо, сухари панировочные, лук зеленый, подсолнечное масло, соль и перец черный молотый.

Шаг 2:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 2
Капуста квашеная
300 г

Квашеную капусту отожмите от рассола и выложите в сковороду.

Шаг 3:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 3

Влейте 30 мл воды и тушите под крышкой на небольшом огне 20-25 минут.

Шаг 4:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 4
Лук зеленый
20 г

Зеленый лук помойте и мелко нарежьте. Добавьте в квашеную капусту.

Шаг 5:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 5

Перемешайте квашеную капусту и зеленый лук.

Шаг 6:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 6
Куриное филе
400 г

Филе куриной грудки помойте и нарежьте длинным острым ножом на тонкие пластины.

Шаг 7:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 7

Слегка отбейте куриное филе.

Шаг 8:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 8
Соль
по вкусу

Посолите филе по вкусу.

Шаг 9:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 9
Перец черный молотый
по вкусу

Поперчите по вкусу. Можно добавить любые сухие приправы.

Шаг 10:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 10

На пласт куриного филе выложите столовую ложку с горкой квашеной капусты с зеленым луком.

Шаг 11:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 11

Сверните филе с начинкой рулетом.

Шаг 12:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 12
Яйцо куриное
1 шт.

Яйцо слегка взбейте.

Шаг 13:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 13

Рулет опустите в яйцо.

Шаг 14:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 14
Сухари панировочные
70 г

После обваляйте в панировочных сухарях.

Шаг 15:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 15
Подсолнечное масло
50 мл

Рулетики выложите в горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Шаг 16:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 16

Обжарьте со всех сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Шаг 17:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 17

Рулетики с квашеной капустой готовы.

Шаг 18:
Куриные рулетики с квашеной капустой - Шаг 18

Хрустящие снаружи, сочные и мягкие внутри с кисловатой капустой - отличное блюдо для любого обеда или ужина, а также для приема гостей. Приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Куриные биточки с квашеной капустой Куриные биточки с квашеной капустой Куриное филе с квашеной капустой и грибами Куриное филе с квашеной капустой и грибами Утка по-деревенски с квашеной капустой Утка по-деревенски с квашеной капустой Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью Куриные рулетики с ветчиной и стручковой фасолью
Курица, тушеная с квашеной капустой и картофелем в мультиварке Курица, тушеная с квашеной капустой и картофелем в мультиварке Куриные рулетики с хамоном и сыром Куриные рулетики с хамоном и сыром Куриные рулетики с яблоками и изюмом Куриные рулетики с яблоками и изюмом Куриные котлеты с молодой капустой Куриные котлеты с молодой капустой
Взяли рецепт на заметку (79)
Оля МицкаяВиктория Виктория8888 8888Татьяна ПрокохинаМарина БойкоSvetlana IvanovaТатьяна МарчукViktoriya SuhenkoВладимир БоровиковОльга КозарГалина ПахомоваЕлена ЩербатюкЕлена ИвановаВасилиса УточкинаOksana PivovarovaМадина МагомедоваМарина КраснянскаяМария ЩербаковаНаталья ПЮлия ЕрмоленкоАнюта КозубенкоГалина СулоеваНаталья АкимоваАнна МаксимкинаИрина ДуровинаДина Мирандова
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
17.11.2019 14:56:10
взяла на заметку рецепт Рыбный суп с красной чечевицей
17.11.2019 14:56:08
взяла на заметку рецепт Пицца «минутка»