Понедельник, 2 июля 2012

Пицца в грибных шляпках

Пицца в грибных шляпках

Маленькие пиццы, приготовленные в грибных шляпках.

Вторник, 3 июля 2012

Пицца с острыми колбасками

Пицца с острыми колбасками

Вкусная пицца подойдет для пикников и легких перекусов.

Четверг, 12 июля 2012

Картофельная пицца

Картофельная пицца

Быстрая в приготовление картофельная пицца, с добавлением лука, чеснока, сливок и тимьяна.

Четверг, 12 июля 2012

Пицца с цветной капустой

Пицца с цветной капустой

Необычная пицца, в основе которой не тесто, а цветная капуста, с добавлением грибов, томатного соуса, шпината, сыра и специй.

Четверг, 19 июля 2012

Куриная пицца барбекю

Куриная пицца барбекю

Вкусная куриная пицца с добавлением соуса барбекю, сыра моцарелла и чеддер, а также лука и бекона.

Пятница, 23 февраля 2018

Пицца на основе из цветной капусты

Пицца на основе из цветной капусты
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении пицца из цветной капусты.
Что мы делаем. На одну порцию на понадобится 500 гр соцветий цветной капусты. Помещаем соцветия в кухонный комбайн и разбиваем до образования однородной крошки. Помещаем массу в посуду подходящую для микроволновки и нагреваем 10 минут. После перекладываем капусту в марлю и хорошо отжимаем.
Перекладываем отжатую капусту обратно в миску, добавляем яйцо, соль и перец и хорошо перемешиваем. Наше "тесто" готово. Разогреваем духовку до 180°. На противень выкладываем перманентную бумагу, формируем основу для пиццы руками. Выпекать 30 минут до получения золотистой корочки.
Когда основа готова, смазываем её томатной пастой, выкладываем тонко нарезанные овощи и посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку ещё на 5 минут.
Блюдо готово. Приятного аппетита.
Пятница, 10 мая 2024

Идеальное тесто для пиццы.

Идеальное тесто для пиццы.
Простой вариант теста на воде, не нужны сложные и необычные ингредиенты, только то, что практически всегда есть на кухне. Однако на расстойку теста понадобится минимум 40 минут, учите это. Зато основа получится мягкой и вкусной.
Пятница, 10 сентября 2010

Пицца с мясным фаршем

Пицца с мясным фаршем

Приготовить домашнюю пиццу с начинкой из фарша, легко. На мой взгляд самое главное в пицце это много-много сыра.

Суббота, 11 сентября 2010

Пицца с помидорами и сыром

Пицца с помидорами и сыром

Сочная пицца с помидорами сыром и маслинами на хрустящем дрожжевом тесте. Пицца получается небольшой, поэтому ингредиенты лучше брать миниатюрные - черри, лук-шалот.

Пятница, 30 апреля 2021

Пицца с ветчиной и двумя видами сыра

Пицца с ветчиной и двумя видами сыра

Открытый итальянский пирог - пицца прочно заняла свое место на наших обеденных столах. И пускай пицца домашнего приготовления не столь идеальна, как настоящая из итальянской пиццерии, хозяйки её с удовольствием пекут, а семья с не меньшим удовольствием ест. Сегодня у нас пицца с ветчиной и двумя видами сыра: “Российским” и моцареллой.