Греческий соус

Греческий соус
КатегорияСоусы КухняГреческая кухня
Время10 минСпособКлассический
Порции4
Подписаться

Описание рецепта

Соус из огурца с укропом, зеленым луком, сыром фета, чесноком, йогуртом и лимонным соком. Можно подавать в качестве подливы с чипсами и овощами или в качестве соуса к рыбе или курице.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 2,61 г
Жиры 2,57 г
Углеводы 4,74 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
50
килокалорий
и 3 нравится
84 добавили себе
90
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Огурец
1 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп
30 г
Чеснок
1 зуб.
Йогурт
170 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Фета
30 г
Сметана
2 ст. л.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст. л.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  
Шаг 1:
Огурец
1 шт.
Лук зеленый
30 г
Укроп
30 г
Чеснок
1 зуб.

Мелко нарезать огурец, зеленый лук и укроп. Измельчить чеснок.

Шаг 2:
Йогурт
170 мл
Лимонный сок
2 ст. л.
Фета
30 г
Сметана
2 ст. л.
Молоко коровье обезжиренное (обрат)
2 ст. л.

Смешать огурец, зелень, чеснок, йогурт, лимонный сок, сыр фета, нежирную сметану и молоко.

Шаг 3:
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу

Приправить солью и перцем, тщательно перемешать.

Шаг 4:

Подавать в качестве подливы с овощами или греческим хлебом пита.

Шаг 5:

Можно также подавать в качестве соуса к рыбе или курице.

Тематические подборки

Похожие рецепты

Соус Дзадзики Соус Дзадзики Чесночный соус для шаурмы Чесночный соус для шаурмы Средиземноморский соус Средиземноморский соус Цацики или соус-закуска из йогурта Цацики или соус-закуска из йогурта
Сливочный соус с базиликом Сливочный соус с базиликом Дзадзики Дзадзики Легкий соус Цацики Легкий соус Цацики Универсальный греческий соус Универсальный греческий соус
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
04.12.2024 15:21:28
взял на заметку рецепт Картофель с ветчиной
04.12.2024 15:19:46
взял на заметку рецепт Рассольник
04.12.2024 15:19:29
взяла на заметку рецепт Рулетики из лаваша с пикантной начинкой
04.12.2024 15:19:28
взял на заметку рецепт Курица в кефире
04.12.2024 15:18:53
взял на заметку рецепт Салат с ананасами и курицей 🍍