Подписаться

Суп из хвоста толстолобика

Суп из хвоста толстолобика
Нравится
1
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
4 порции
Просмотров: 1008
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Толстолобик
500 г
Вода
1 л
Морковь
50 г
Лук репчатый
60 г
Подсолнечное масло
30 мл
Картофель
300 г
Лавровый лист сушеный
1 шт.
Соль
по вкусу
Перец черный молотый
по вкусу  

Описание рецепта — Суп из хвоста толстолобика:

Тостолобик - отличная промысловая рыба Не очень постная, мясистая, со сладковатым вкусом и белой мякотью. Из неё получается отличный рыбный фарш, который используют в приготовления котлет, тефтелей, фаршированной рыбы и так далее. Не менее вкусным выходит и суп. Сегодня я его сварила из большого хвоста толстолобика. Рецепт самый простой, но суп пролезный и очень вкусный. Пригодится тем, кто периодически придерживается поста.

Суп из хвоста толстолобика: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,98 г
Жиры 2,87 г
Углеводы 3,25 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
59
килокалорий
Шаг 1:
Суп из хвоста толстолобика - Шаг 1

Для приготовления супа из хвоста толстолобика возьмите такие продукты:хвост толстолобика, лук репчатый, морковь, картофель, подсолнечное масло, лавровый лист, соль и перец.

Шаг 2:
Суп из хвоста толстолобика - Шаг 2
Толстолобик
500 г
Вода
1 л

Хвост толстолобика очистите, обрежьте плавники и нарежьте небольшими порционными кусочками. Выложите рыбу в кастрюлю и залейте водой

Шаг 3:
Суп из хвоста толстолобика - Шаг 3

Доведите воду с рыбой до кипения, снимите пену и варите на самом минимальном огне 20-25 минут. Если даже при минимальном огне кипение все равно будет сильным, то приоткройте немного крышку кастрюли. Принципиально важно, чтобы кипение было слабым. Бульон должен быть прозрачным.

39 пользователей уже добавили рецепт в свою книгу рецептов
Світлана ЯструбСлава МацугаSeda MiskaryanМадина МагомедоваЕвгения Попова (Горина)Олеся ....Анюта КозубенкоСветлана МошенскаяНаталья Саенко Наталья АкимоваКсения АкулининаХалина ИспирянСтанислав СырицаTatyana KudryashovaАлла ХубаеваNataly SergeevaАнна БендерскаяElena MityushinaTetiana TetianaElena SkorokhodovНина МихайличенкоСветлана ЧередниченкоАлексей НестеренкоЕвгения ГригорьеваВалентина ДунаеваСветлана Семич
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
19.12.2018 10:14:31
взяла на заметку рецепт Голубцы в сметанно-томатном соусе
19.12.2018 10:10:54
взял на заметку рецепт Праздничный салат Еловая веточка
19.12.2018 10:10:37
взял на заметку рецепт Шоколадные мафины с кусочками шоколада