Воскресенье, 25 августа 2013

Прованские тарталетки

Прованские тарталетки

Легкая закуска из маленьких лепешек со шпинатом, острым чеддером, помидорами и базиликом.

Воскресенье, 25 августа 2013

Мидии в соусе Фра-Дьяволо

Мидии в соусе Фра-Дьяволо

Мидии, приготовленные в томатном соусе с белым вином, сливками, пармезаном и специями.

Понедельник, 26 августа 2013

Лимонный чизкейк с клубникой и базиликом

Лимонный чизкейк с клубникой и базиликом

Американский пирог со сливочно-лимонной начинкой, украшенный клубникой и свежим базиликом и политый клубничным сиропом.

Понедельник, 26 августа 2013

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом

Паста с креветками и шпинатом, приготовленными в винном соусе с помидорами, луком, чесноком и пармезаном.

Понедельник, 26 августа 2013

Креветки с лимоном и халапеньо

Креветки с лимоном и халапеньо

Креветки, приготовленные в соусе из куриного бульона с перцем халапеньо, помидорами, лаймом, чесноком и специями.

Понедельник, 26 августа 2013

Жареный говяжий стейк с клубничной сальсой

Жареный говяжий стейк с клубничной сальсой

Говяжье филе, маринованное в бальзамическом уксусе с вустерским соусом, чесноком, йогуртом и орегано и приготовленное на гриле, и сальса из клубники с луком, перцем халапеньо и кинзой.

Понедельник, 26 августа 2013

Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной

Отличная альтернатива булочкам - маффины с ветчиной, сыром гауда и семечками подсолнуха.

Понедельник, 26 августа 2013

Треска в лимонной панировке

Треска в лимонной панировке

Филе трески, покрытое сухарями с цедрой лимона, паприкой и базиликом и запеченная в духовке.

Понедельник, 26 августа 2013

Тайский арахисовый соус

Тайский арахисовый соус

Простой и вкусный соус из арахисового масла с кокосовым молоком, карри и чили можно использовать в качестве маринада для рыбы и мяса или добавлять в салаты, пасту или рис.

Вторник, 27 августа 2013

Капуста кале с беконом

Капуста кале с беконом

Капуста кале, приготовленная на жиру бекона и бальзамическом уксусе, с жареным беконом и специями.