Подписаться

Маффины с сыром и ветчиной

Маффины с сыром и ветчиной
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время35 минСпособКлассический
Порций15

Описание рецепта

Отличная альтернатива булочкам - маффины с ветчиной, сыром гауда и семечками подсолнуха.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,53 г
Жиры 11,1 г
Углеводы 20,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
237
килокалорий
и 5 нравится
84 добавили себе
93
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
3 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.
Молоко коровье
240 мл
Яйцо куриное
2 шт.
Ветчина
240 г
Гауда
240 г
Семечки подсолнечника
3 ст. л.
Шаг 1:

Разогреть духовку до 200С.

Шаг 2:
Мука пшеничная
2 ст.
Разрыхлитель
3 ч. л.
Перец черный молотый
1 щеп.

Смешать муку с разрыхлителем. Добавить черный перец и отложить в сторону.

Шаг 3:
Молоко коровье
240 мл
Яйцо куриное
2 шт.

Взбить в другой миске молоко с яйцами.

Шаг 4:
Ветчина
240 г
Гауда
240 г

Мелко нарезать ветчину, натереть сыр на терке.

Шаг 5:

Добавить ветчину и сыр в молочную смесь, перемешать.

Шаг 6:
Семечки подсолнечника
3 ст. л.

В муку добавить семечки подсолнуха.

Шаг 7:

Добавить молочную смесь, тщательно перемешать деревянной ложкой.

Шаг 8:

Оставить тесто на 5 минут.

Шаг 9:

Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов (рецепт рассчитан на 15 штук).

Шаг 10:

Выложить тесто в приготовленную форму.

Шаг 11:

Выпекать 18-20 минут, проверить готовность зубочисткой.

Шаг 12:

Подавать слегка охлажденными с салатом по вашему вкусу.

Источник: tinascookings.blogspot.com
Это стоит попробовать
Круасаны с сыром и ветчиной Круасаны с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной Кексы с сыром и ветчиной Маффины с сыром и ветчиной Маффины с сыром и ветчиной Маффины с горошком и ветчиной Маффины с горошком и ветчиной
Маффины с ветчиной и сыром Маффины с ветчиной и сыром Маффины с курицей и сыром Маффины с курицей и сыром Закусочные маффины с колбасой и сыром Закусочные маффины с колбасой и сыром Кукурузные маффины с сыром и халапеньо Кукурузные маффины с сыром и халапеньо
Комментарии (2)
26.04.2015 12:05
очень вкусные, легкие маффины!!! единственное, я добавила половинку сыра и еще немного посолила! у меня получилось 12 штучек)))
Подскажите пожалуйста! У меня силиконовые формочки, надо ли смазывать их? И каким маслом? Спасибо)
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
07.10.2022 09:11:11
взял на заметку рецепт Суп харчо из индейки
07.10.2022 09:09:01
взял на заметку рецепт Суп из хвоста толстолобика