Маффины с сыром и ветчиной
| Категория | Выпечка | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 35 мин | Способ | Классический |
| Порций | 15 | ||
 Понедельник, 26 августа 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Отличная альтернатива булочкам - маффины с ветчиной, сыром гауда и семечками подсолнуха.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 13,53 г Жиры 11,1 г Углеводы 20,5 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится84 добавили себе
93
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. |
| 3 ч. л. | ||||
| 1 щеп. |
| 240 мл | ||||
| 2 шт. |
| 240 г | ||||
| 240 г |
| 3 ст. л. |
Шаг 1:
Разогреть духовку до 200С.
Шаг 2:
| 2 ст. | ||
| 3 ч. л. | ||
| 1 щеп. |
Смешать муку с разрыхлителем. Добавить черный перец и отложить в сторону.
Шаг 3:
| 240 мл | ||
| 2 шт. |
Взбить в другой миске молоко с яйцами.
Шаг 4:
| 240 г | ||
| 240 г |
Мелко нарезать ветчину, натереть сыр на терке.
Шаг 5:
Добавить ветчину и сыр в молочную смесь, перемешать.
Шаг 6:
| 3 ст. л. |
В муку добавить семечки подсолнуха.
Шаг 7:
Добавить молочную смесь, тщательно перемешать деревянной ложкой.
Шаг 8:
Оставить тесто на 5 минут.
Шаг 9:
Положить кекс-лайнеры в форму для мини-кексов (рецепт рассчитан на 15 штук).
Шаг 10:
Выложить тесто в приготовленную форму.
Шаг 11:
Выпекать 18-20 минут, проверить готовность зубочисткой.
Шаг 12:
Подавать слегка охлажденными с салатом по вашему вкусу.
Источник: tinascookings.blogspot.com
