Подписаться

Баклажаны в майонезе на зиму

Баклажаны в майонезе на зиму
Нравится
23
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 40 минут
4 порции
Просмотров: 6194
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Баклажан
3 кг
Перец болгарский
5 шт.
Чеснок
2 зуб.
Перец красный острый
1 шт.
Подсолнечное масло
50 мл
Соль
1,5 ст. л.
Сахар-песок
50 г
Столовый уксус
150 мл
Майонез
500 мл  

Описание рецепта — Баклажаны в майонезе на зиму:

Баклажаны в майонезе по этому рецепту в некоторых регионах называют икрой, а в некоторых - закуской или салатом. Но, независимо от названия, это очень вкусная и необходимая заготовка на зиму. Она прекрасно подойдет для повседневного меню и украсит праздничный стол. Подавать ее можно к картофельному пюре на обед или просто с кусочком хлеба в качестве перекуса. Угощайтесь!

Баклажаны в майонезе на зиму: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,92 г
Жиры 9,03 г
Углеводы 6 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
106
килокалорий
Шаг 1:
Баклажаны в майонезе на зиму - Шаг 1

Для приготовления баклажанов в майонезе на зиму нам понадобятся баклажаны, сладкий перец, горький перец, чеснок, сахар, уксус, соль, майонез, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:
Баклажаны в майонезе на зиму - Шаг 2
Баклажан
3 кг

Баклажаны нарезаем кубиками.

Шаг 3:
Баклажаны в майонезе на зиму - Шаг 3
Перец болгарский
5 шт.

У сладкого перца удаляем сердцевину.

91 пользователь уже добавил рецепт в свою книгу рецептов
Maria FedorovaОльга ОльгаАлексей НестеренкоNataly SergeevaТатьяна РумянцеваЮлия СимоноваИрина ЛедовскаяTatyana KudryashovaМарина СарожинскаяИРИНА КаркачЛюдмила ХКХГалина ИвановаВика ТрофимоваЮлия Вейцнер-СуменковаYana KayaНина БарсоваДенис ЯКарина AleksandrovnaЛюбовь ШаховаАлександра ХоджаеваНадежда СудинаНина ДремоваКатерина БереговихIrina GrИрина БайдиковаНаталья Корф
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить доступ к этому рецепту.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Азу в мультиварке
23.11.2017 18:21:41
взял на заметку рецепт Яблочки в тесте
23.11.2017 18:20:26
взяла на заметку рецепт Щи с тушенкой
23.11.2017 18:20:26
оценила рецепт Щи с тушенкой
23.11.2017 18:20:07
оценила рецепт Тесто на пиве