Среда, 10 февраля 2016

Сырный паштет с кедровыми орешками

Сырный паштет с кедровыми орешками
Очень нежный и оригинальный паштет, обязательно попробуйте!
Четверг, 11 февраля 2016

Конверты с лососем в тесте фило

Конверты с лососем в тесте фило
Для любителей рыбки, блюдо, которое стоит попробовать!
Понедельник, 15 февраля 2016

Тесто для фокаччи

Тесто для фокаччи
Фокачча — это итальянский хлеб в виде лепешки, который является прародительницей пиццы. Готовить фокаччу можно с начинками и без, квадратной или круглой формы, пышной или тонкой. Для приготовления фокаччи используется пресное дрожжевое тесто. А название происходит от «Focus», что в переводе с латинского означает «огонь» или «очаг». Так изначально лепешка пеклась на раскаленных камнях и была основной пищей в бедных семьях итальянских рыбаков.
Понедельник, 15 февраля 2016

Салат-коктейль с отварной телятиной и фундуком

Салат-коктейль с отварной телятиной и фундуком
Не смотря на то что салат с телятиной, он очень лёгкий и поверьте очень вкусный!
Пятница, 19 февраля 2016

Тонкие блинчики. Молочные блинчики

Тонкие блинчики. Молочные блинчики
В русской кухне существует несколько десятков рецептов блинов. Блины пекли, как правило, из дрожжевого теста, а мука бралась самая разная: гречишная (постные, заварные, сдобные гречневые блины), пшеничная (блины с припеком, блины пшеничные царские, блины красные), овсяная (овсяные блины), просяная, ячменная, гороховая. Для того чтобы блины удались, необходим грамотный рецепт теста для блинов.
Суббота, 20 февраля 2016

Язык с грибами и хреном на картофельных драниках

Язык с грибами и хреном на картофельных драниках
Вкусный говяжий язык готовится различными способами, он ценен во многих кухнях мира. В нашем рецепте мы готовим говяжий язык с грибами, что придаст блюду особый вкус и праздничный вид.
Понедельник, 5 октября 2020

Пилав с белыми грибами и свининой на сковороде

Пилав с белыми грибами и свининой на сковороде

Готовим на обед пилав с белыми грибами и свининой на сковороде! Пилав несколько отличается от классических рецептов плова. Это блюдо позволяет варьировать дополнительными компонентами, вводя их в пилав. Сегодня такой произвольной добавкой станут белые грибы. Пилав можно готовить не рассыпчатым, а слегка вязким. Но я люблю рассыпчатый рис, поэтому и приготовила такой.

Четверг, 29 октября 2015

Ризотто с курицей и грибами

Ризотто с курицей и грибами

Многие считают, что приготовить настоящее ризотто в домашних условиях практически невозможно. На самом же деле, все не так уж и сложно.Самое главное, приобрести правильный рис для ризотто и следовать технологии приготовления блюда. И тогда у вас получится настоящее итальянское ризотто, которое украсит любой праздничный стол и не только праздничный.

Воскресенье, 31 мая 2015

Суп-пюре из кабачков с запеченным чесноком

Суп-пюре из кабачков с запеченным чесноком
Мягкий и приятный на вкус! Прост в приготовлении! *Готовят все
Суббота, 21 мая 2016

Яйца, запечённые с курицей и овощами

Яйца, запечённые с курицей и овощами
Очень вкусно, вся семья была в восторге!👨‍👩‍👧‍👦