Понедельник, 9 июля 2012

Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком

Жареный сулугуни с острым перцем и чесноком

Это просто прекрасная закуска к пиву или вину.
Если вы любите острое – можете смело добавить в список ингредиентов для этого блюда еще один острый перчик. И если у вас есть возможность купить кипрский сыр халуми - смело берите его для этой закуски. Он хорошо держит форму и не тает при обжаривании. Сулугуни тоже в этом плане неплох, но халуми еще лучше.

Четверг, 19 июля 2012

Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками

Болгарский перец с сыром, чесноком и оливками

Этот рецепт красного перца с сыром, несомненно, очень вкусный, кроме того, подразумевает множество вариаций. Подавать его можно, как главное блюдо с гарниром из овощей или как закуску, чтобы разнообразить стол.

Пятница, 13 июля 2012

Картофель Шато

Картофель Шато

Простой с виду, но очень вкусный гарнир из картофеля. Аккуратные картошечки - одна к одной - красота!

Пятница, 20 июля 2012

Овощное рагу

Овощное рагу

Поле для вариаций при приготовлении рагу огромное. А главное — это очень-очень вкусно и полезно!

Понедельник, 26 марта 2012

Печеный картофель с приправами

Печеный картофель с приправами

Картофель всегда можно приготовить по-особенному и предлагаемый рецепт тому доказательство.

Среда, 11 июля 2012

Запеченный молодой картофель с овощами

Запеченный молодой картофель с овощами

Что же такого вкусного приготовить из молодого картофеля? Конечно запеченный картофель с овощами!

Пятница, 13 июля 2012

Хрустящий сладкий картофель фри

Хрустящий сладкий картофель фри

Хрустящие полезный сладкий картофель фри, который пекут, а не жарят!

Понедельник, 9 июля 2012

Пельмени

Пельмени

Классический рецепт пельменей.

Среда, 23 мая 2012

Болгарский перец в кляре

Болгарский перец в кляре

Крупно нарезанная паприка в кляре, обжаренная до хрустящей корочки в масле

Суббота, 19 мая 2012

Чипсы

Чипсы

Чипсы (англ. chips, от chip — стружка) — закуска, представляющая собой тонкие ломтики картофеля, реже — других корнеплодов или различных плодов, как правило, обжаренных в масле (фритюре).В качестве закуски часто подаётся к пиву.