Подписаться

Хрустящий сладкий картофель фри

Хрустящий сладкий картофель фри
Нравится
3
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
40 минут
2 порции
Просмотров: 7252
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
230 г
Яйцо куриное
1 шт.
Корица
0,2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

Описание рецепта — Хрустящий сладкий картофель фри:

Хрустящие полезный сладкий картофель фри, который пекут, а не жарят!

Хрустящий сладкий картофель фри: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 4,1 г
Жиры 1,93 г
Углеводы 14,42 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
90
килокалорий
Шаг 1:
Картофель
230 г

Почистите картофель, высушите и нарежте соломкой. Поместите картофель в холодную миску с водой и оставьте на 30 минут, чтобы вышел крахмал. Промойте и промокните картофель насухо.

Шаг 2:

Разогрейте духовку до 210 градусов. Накройте противень пергаментом.

Шаг 3:
Яйцо куриное
1 шт.
Корица
0,2 ч. л.
Соль
0,2 ч. л.
Перец черный молотый
0,2 ч. л.
Перец кайенский (чили) молотый
1 щеп.

В небольшой миске взбейте яичный белок до очень легкой и пенистой консистенции (несколько минут). Добавьте картофельи приправы к белку и перемешайте, чтобы картофель равномерно был покрыт белком.

Шаг 4:
Хрустящий сладкий картофель фри - Шаг 4

Разложите картофельна противне, чтобы кусочки не соприкасались друг с другом. Выпекайте в течение 30-40 минут, или до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки. В середине приготовления переверните картофель и поверните противень. Готовьте до хрустящей корочки и сразу подавайте.

Это стоит попробовать
Сладкий картофель фри по-креольски Сладкий картофель фри по-креольски Сладкий картофель фри Сладкий картофель фри Картофель фри по-гречески Картофель фри по-гречески Картофель фри Картофель фри
Запеченный картофель фри Запеченный картофель фри Картофель фри с чесноком Картофель фри с чесноком Острый картофель фри Острый картофель фри Картофель фри с кетчупом Картофель фри с кетчупом
и 1 нравится
43 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
взяла на заметку рецепт Греча с грибами и луком пореем 🌱
28.11.2020 19:39:22
взял на заметку рецепт 🍒ПП брауни с вишней🍒
28.11.2020 19:39:19
взяла на заметку рецепт Цезарь классический
взяла на заметку рецепт Гречка
28.11.2020 19:39:16
оценила рецепт Цезарь классический