Суббота, 18 мая 2013

Сатэй из курицы

Сатэй из курицы

Тайский шашлык из куриного филе, маринованного в соевом соусе с кунжутной пастой, соусом для барбекю и специями.

Понедельник, 20 мая 2013

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриное филе, тонко отбитое и жареное в масле, и паста в лимонном соусе с помидорами, базиликом, каперсами и специями.

Четверг, 30 мая 2013

Куриные рулетики с песто

Куриные рулетики с песто

Вкуснейшее угощение для гостей - рулетики из куриных грудок с начинкой из сливочного сыра и песто, покрытые сухарями и запеченные в духовке. Можно купить готовое песто в магазине или приготовить самостоятельно. В данном рецепте использовано песто из вяленых помидоров.

Воскресенье, 9 июня 2013

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном, натертая маслом с чесноком, лимонным соком и прованскими травами и запеченная в духовке.

Четверг, 20 июня 2013

Энчилада с курицей

Энчилада с курицей

Куриное филе, приготовленное в соусе энчилада, разделенное на волокна и запеченное в кукурузных лепешках с сыром и зеленью.

Среда, 26 июня 2013

Курица в панировке из шпината с орехами

Курица в панировке из шпината с орехами

Удивительно вкусное блюдо - куриное филе, покрытое смесью измельченного шпината с грецкими орехами и сухарями и запеченное в духовке.

Среда, 26 июня 2013

Куриная пиката

Куриная пиката

Куриное филе, обжаренное на масле и доведенное до готовности в соусе из белого вина с бульоном и лимонным соком. Подавайте со спагетти, посыпав сушеной петрушкой.

Воскресенье, 30 июня 2013

Куриные палочки

Куриные палочки

Хрустящие палочки из куриного филе, маринованного в пахте с медом, имбирем и чесночным порошком, покрытого сухарями со специями и запеченного в духовке. Побрызгайте готовые куриные палочки медом и подавайте.

Вторник, 2 июля 2013

Пряные куриные палочки

Пряные куриные палочки

Вкусные хрустящие палочки из куриного филе, маринованного в пасте и покрытого сухарями со специями.

Пятница, 12 июля 2013

Куриные ножки в йогуртовом кляре

Куриные ножки в йогуртовом кляре

Ножки, покрытые кляром из йогурта с чесноком, петрушкой и лимонным соком, обваленные в сухарях и запеченные в духовке. Можно подавать с зеленым салатом.