Воскресенье, 30 июня 2013

Говяжьи палочки

Говяжьи палочки

Говяжье филе, смоченное в пахте с пивом, яйцом и острым соусом, обваленное в муке со специями и жаренное на растительном масле.

Четверг, 11 июля 2013

Фрикадельки в соусе для шашлыка

Фрикадельки в соусе для шашлыка

Фрикадельки из говяжьего фарша с овсяными хлопьями и молоком, обжаренные на растительном масле и запеченные в духовке в соусе для шашлыка.

Воскресенье, 20 октября 2013

Говяжий стейк

Говяжий стейк

Говяжье филе, посыпанное специями, обжаренное на растительном масле и запеченное в духовке.

Понедельник, 21 октября 2013

Говяжий стейк с брокколи и арахисом

Говяжий стейк с брокколи и арахисом

Говядина, маринованная в кокосовом молоке с соевым и рыбным соусом и соком лайма и жаренная на растительном масле. Приготовьте из оставшегося маринада соус для стейка с брокколи и жареным арахисом.

Суббота, 4 мая 2013

Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе

Жареная курица с пастой и брокколи в сырном соусе

Куриное филе, обжаренное в масле, с пастой и брокколи, в сливочно-сырном соусе.

Суббота, 11 мая 2013

Чили с индейкой

Чили с индейкой

Чили из трех видов консервированной фасоли с фаршем индейки, сладким перцем и помидорами. Подавайте с кукурузным хлебом.

Суббота, 18 мая 2013

Сатэй из курицы

Сатэй из курицы

Тайский шашлык из куриного филе, маринованного в соевом соусе с кунжутной пастой, соусом для барбекю и специями.

Понедельник, 20 мая 2013

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриные пиката с пастой в лимонном соусе

Куриное филе, тонко отбитое и жареное в масле, и паста в лимонном соусе с помидорами, базиликом, каперсами и специями.

Четверг, 30 мая 2013

Куриные рулетики с песто

Куриные рулетики с песто

Вкуснейшее угощение для гостей - рулетики из куриных грудок с начинкой из сливочного сыра и песто, покрытые сухарями и запеченные в духовке. Можно купить готовое песто в магазине или приготовить самостоятельно. В данном рецепте использовано песто из вяленых помидоров.

Воскресенье, 9 июня 2013

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном и чесноком

Курица с лимоном, натертая маслом с чесноком, лимонным соком и прованскими травами и запеченная в духовке.