Суббота, 7 июля 2012

Мясной рулет с брокколи и грибами

Мясной рулет с брокколи и грибами

Этот рулет немного трудоемкий в приготовлении, но результат стоит того. Брокколи за неимением или нелюбовью можно заменить на какой-нибудь другой овощ - например, на цветную капусту или отварную морковь кольцами.

Суббота, 7 июля 2012

Люля-кебаб

Люля-кебаб

На повестке для сегодня - люля кебаб. Не совсем правильный, поскольку готовила я его на гриле или мангале, а в обычной газовой духовке. Однако получилось вкусно.

Воскресенье, 1 июля 2012

Утка с яблоками

Утка с яблоками

Птица по этому рецепту получится очень сочной и аппетитной. А картофель с яблоками на гарнир - это вообще праздник.

Вторник, 3 июля 2012

Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе

Курица, фаршированная черносливом, запеченая в "Снежке" и майонезе

Обожаю экспериментировать на кухне, но так, чтобы само приготовление блюда не отнимало у меня более 15 минут! Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и быстрый рецепт запечной курочки, который удивит гостей и порадует домочадцев.

Вторник, 3 июля 2012

Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Вкусное овсяное печенье с какао очень простое в приготовлении, и отлично подходит к холодному чаю или к молочному коктейлю.

Пятница, 29 июня 2012

Итальянские фрикадельки

Итальянские фрикадельки

Сочные фрикадельки из говядины по-итальянски станут прекрасным дополнением к макаронам или картофельному пюре.

Среда, 20 октября 2010

Вареники с капустой

Вареники с капустой

Вареники любят практически все, их начинка настолько разнообразна, что их хочется приготовить и съесть снова, и снова. Вареники с капустой очень вкусные и сытные.

Воскресенье, 3 октября 2010

Открытый пирог с персиками

Открытый пирог с персиками

В английском открытые пироги называются galette.У меня ушло 3 персика.Если нет теста фило,можно использовать слоеное,раскатать его тонко и наколоть вилкой.

Вторник, 12 июня 2012

Паста Карбонара с кукурузой и чили

Паста Карбонара с кукурузой и чили

Паста карбонара – это спагетти с тонкими ломтиками бекона, залитые сверху соусом из яиц и сыра. Этот соус доходит до полной готовности от жара только что сваренной пасты.
Данный рецепт отличается от традиционного добавлением свежей сладкой кукурузы и перца халапеньо.

Суббота, 7 июля 2012

Карамельные блинчики с яблоками

Карамельные блинчики с яблоками

Отличное блюдо для вкусного завтрака или легкого ужина. Идеально подойдет для стола на масленицу.