Понедельник, 13 сентября 2010

Тушеная капуста с копченостями

Тушеная капуста с копченостями

Привет!
Сегодня мы приготовим отличный ужин.
Капуста с копченостями отличный баланс вкуса и запаха.

Суббота, 16 марта 2013

Жареная спаржа

Жареная спаржа

Спаржа, обжаренная на сковороде с чесноком и шалотом.

Суббота, 10 сентября 2016

Запеканка из кабачков с грибами

Запеканка из кабачков с грибами

Предлагаемое вашему вниманию блюдо можно назвать еще жульеном из кабачков с грибами. Оно действительно похоже на жульен своей кремовой, бархатистой консистенцией. А по сути это запеканка, которая может быть гарниром, закуской или самостоятельным блюдом. Полезно, вкусно, просто и актуально в сезон кабачков. Грибы можете брать любые по вкусу.

Вторник, 7 марта 2017

Картофель с соусом песто и сыром

Картофель с соусом песто и сыром
Необычный вкус и потрясающий аромат
Суббота, 7 мая 2016

Молодой картофель с грибами и чесноком

Молодой картофель с грибами и чесноком

С началом сезона молодого картофеля можно приготовить массу блюд. Предлагаю рецепт одного из них. Картофель сварить до готовности, а потом быстро обжарить в мёде со сливочным маслом. Картофель приобретает привлекательный золотистый цвет. Чеснок и укроп придают замечательный аромат и вкус. Подавать блюдо можно на гарнир или на завтрак как со свежими овощами, так и с соленьями. Блюдо вполне подойдет на праздничный стол.

Вторник, 7 октября 2014

Жареные лисички

Жареные лисички
Согревают холодными осенними вечерами ))))
Четверг, 21 января 2016

Севиче

Севиче
Это вкуснейшее латиноамериканское блюдо для меня представляет вкус лета. Мне нравится его готовить также с треской или морским окунем.
Пятница, 7 октября 2016

Фасоль с перцем и зелёным луком

Фасоль с перцем и зелёным луком
Простой и полезный гарнир на все случаи жизни. Отлично сочетается как с блюдами из морепродуктов, так и с блюдами из птицы и мяса.
Среда, 11 августа 2010

Венгерский гарнир

Венгерский гарнир

Если Вам как-нибудь захочется приготовить легкий, вкусный и нестандартный гарнир — попробуйте этот рецепт.

Ничего сложного, минимум времени, но очень интересный и красивый результат!

Суббота, 10 декабря 2016

Запеченный с салом картофель

Запеченный с салом картофель
Тот случай, когда из обычного картофеля можно сделать не только очень красивое, но и лёгкое в приготовлении блюдо. Здесь нужно выбирать ровные, желательно крупные и продолговатые картофелины. Начинка может быть любой - на ваш вкус. У меня это копченое сало и сыр. Мне хотелось в результате получить ощущение, что картофель запечен на костре.