Подписаться

Тушеная капуста с копченостями

Тушеная капуста с копченостями
Нравится
8
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
35 минут
4 порции
Просмотров: 3534
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Морковь
100 г
Лук репчатый
40 г
Подсолнечное масло
30 мл
Перец болгарский
30 г
Корейка копченая
150 г
Пармская ветчина (прошутто)
100 г
Буженина
150 г
Свиной окорок варено-копченый
150 г
Помидоры (томат)
100 г
Тимьян сушеный
2 г
Розмарин
2 г
Перец черный молотый
2 г
Соль
3 г
Капуста белокочанная
600 г

Описание рецепта — Тушеная капуста с копченостями:

Привет!
Сегодня мы приготовим отличный ужин.
Капуста с копченостями отличный баланс вкуса и запаха.

Тушеная капуста с копченостями: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 8,53 г
Жиры 4,79 г
Углеводы 4,43 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
94
килокалории
Шаг 1:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 1
Морковь
100 г

Вымыть, почистить и нарезать морковь.

Шаг 2:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 2
Лук репчатый
40 г

Почистить и нарезать 1 большую луковицу.

Шаг 3:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 3
Подсолнечное масло
30 мл

Разогреть в глубокой сковороде (или сотейнике) масло, закинуть лук и морковь. Обжарить до легкого золотистого цвета.

Шаг 4:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 4
Перец болгарский
30 г

Вымыть, почистить и нарезать перец.

Шаг 5:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 5

Закинуть перец к овощам в сковороду.

Шаг 6:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 6
Корейка копченая
150 г
Пармская ветчина (прошутто)
100 г
Буженина
150 г
Свиной окорок варено-копченый
150 г

Нарезать копчености полосками и также закинуть к овощам.

Шаг 7:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 7
Помидоры (томат)
100 г

Нарезать помидоры и добавить в сковороду.

Шаг 8:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 8
Тимьян сушеный
2 г
Розмарин
2 г
Перец черный молотый
2 г
Соль
3 г

Добавить измельченных специй по вкусу: розмарин, тимьян, черный перец, соль. Протушить все под крышкой на медленном огне в течении 10-15 минут, периодически помешивая.

Шаг 9:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 9
Капуста белокочанная
600 г

Нашинковать капусту, примерно 1/3 кочана.

Шаг 10:
Тушеная капуста с копченостями - Шаг 10

Закинуть в сковороду и тушить еще 10-15 минут, периодически помешивая.

Это стоит попробовать
Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с яблоком, клюквой и беконом Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с грибами и колбасками Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и салями Тушеная капуста с тыквой и грибами Тушеная капуста с тыквой и грибами
Тушеная капуста с беконом Тушеная капуста с беконом Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками и яблоками Тушеная квашеная капуста с охотничьими колбасками и яблоками Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с мясом Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками Тушеная капуста с грибами и охотничими колбасками
Взяли рецепт на заметку (86)
Анастасия НеделькоМаша МиделашвилиТаисия БулавинаЛюдмила ШумиловаТатьяна БандоринаАлександра ВолочейкинаРоман ПрошинАнна МаксимкинаSergey RyabokonНатали БайноваИрина МатвееваIra ZavarinaЕлена РевякинаАнюта ЖуковаAlena OlegovnaTatyana KudryashovaНика ПеньковскаяОльга МаринецКсения СвяжинаЛидия ЗименковаЮлия ЛевинаАнастасия ПроскуринаNatalya P.Yuliya ZaslavetsAnastasiy KosovaДинара Динарова
Показать всех
Комментарии (1)
класс, только с мясом делала
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
18.08.2019 18:48:08
откомментировала рецепт Блинчики со свининой, рисом и зеленым луком
18.08.2019 18:41:23
взял на заметку рецепт Баклажаны с картофелем в мультиварке
взяла на заметку рецепт Салат из печени
взяла на заметку рецепт Домашний сыр