Четверг, 11 июля 2013

Шоколадный ганаш для тортов

Шоколадный ганаш для тортов

Простой рецепт ганаша из темного шоколада со сливками. Можно использовать в качестве глазури или крема.

Понедельник, 5 августа 2013

Шоколадный крем для тортов

Шоколадный крем для тортов

Нежный сливочный крем для тортов, пирожных, кексов. Можно также использовать в качестве начинки для кексов.

Вторник, 15 октября 2013

Брауни с кремом мокка

Брауни с кремом мокка

Пирожные брауни из шоколадного теста со сливочно-кофейным кремом.

Суббота, 19 октября 2013

Шоколадный торт

Шоколадный торт

Удивительно вкусный торт и кексы из шоколадного теста с кофе, со сливочно-зефирной начинкой, политые ганашем из темного шоколада со сливками и украшенные сладкой глазурью.

Воскресенье, 27 октября 2013

Шоколадный торт с малиновым кремом

Шоколадный торт с малиновым кремом

Шоколадно-бисквитный торт из трех коржей, промазанных сливочным кремом с малиновым джемом и покрытый шоколадным ганашем.

Понедельник, 27 мая 2013

Шоколадная помадка

Шоколадная помадка

Вкусная помадка из шоколада с зефиром, сгущенным молоком и грецкими орехами.

Понедельник, 17 июня 2013

Апельсиновая помадка

Апельсиновая помадка

Помадка из зефирного крема с белым шоколадом, сгущенным молоком и апельсиновым экстрактом.

Вторник, 18 июня 2013

Сливочные трюфели

Сливочные трюфели

Трюфели из сливочно-ванильной массы, запеченной в духовке и покрытой растопленным шоколадом.

Понедельник, 18 марта 2013

Сливочно-шоколадная помадка

Сливочно-шоколадная помадка

Вкуснейший десерт из зефирного крема со сгущенным молоком, белым шоколадом и измельченным шоколадным печеньем.

Воскресенье, 7 апреля 2013

Тирамису

Тирамису

Простой рецепт итальянского десерта Тирамису с печеньем дамские пальчики, ромом, кофе и сливочным кремом.