Пятница, 21 июня 2013

Мидии с чесноком в винном соусе

Мидии с чесноком в винном соусе

Быстрое, простое и вкусное блюдо - мидии, приготовленные в соусе из белого вина с чесноком и перцем серрано. Подавайте, посыпав петрушкой, со свежим французским хлебом.

Воскресенье, 23 июня 2013

Жареное филе лосося

Жареное филе лосося

Филе лосося, маринованное в соевом соусе с кленовым сиропом, апельсиновым соком и специями и приготовленное на гриле.

Среда, 26 июня 2013

Стейк из тунца с черным перцем

Стейк из тунца с черным перцем

Филе тунца, покрытое корочкой из соли с дробленым черным перце и приготовленное на гриле.

Воскресенье, 7 июля 2013

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии, приготовленные в пивном соусе с куриным бульоном, томатной пастой, сушеной зеленью, овощами и специями.

Понедельник, 8 июля 2013

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Креветки, запеченные в соусе из сливочного масла с чесноком, зеленью, лимонным соком и цедрой.

Среда, 24 июля 2013

Острые креветки

Острые креветки

Креветки, маринованные в остром соусе с приправой и приготовленные на гриле или сковороде.

Пятница, 26 июля 2013

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Скумбрия холодного копчения в домашних условиях

Копчёная скумбрия, приготовленная в домашних условиях, получается не хуже, а даже лучше чем та, которая имеется в продаже! Плюс такого способа в том, что для того, чтобы приготовить вкусную скумбрию холодного копчения, нам не понадобится коптильня. Жидкий дым, добавленный в маринад, без проблем сделает рыбу скумбрию копчёной! А куркума и крепкая чайная заварка придадут ей золотистый цвет! Поэтому повторюсь - зачем платить больше, если можно сделать в домашних условиях скумбрию холодного копчения, хотя и придётся подождать! Зато на праздничном столе у вас будет копчёная скумбрия собственного приготовления!

Воскресенье, 25 августа 2013

Мидии в соусе Фра-Дьяволо

Мидии в соусе Фра-Дьяволо

Мидии, приготовленные в томатном соусе с белым вином, сливками, пармезаном и специями.

Суббота, 31 августа 2013

Мидии в винном соусе

Мидии в винном соусе

Мидии, приготовленные в винном соусе со сливочным маслом, лимоном, чесноком и чили.

Суббота, 14 июня 2014

Нежные кальмары в сливочном соусе.

Нежные кальмары в сливочном соусе.
Блюдо низкокалорийно,содержит много белка! А кроме всего,при быстром приготовлении,наши кальмары получаются очень нежными и мягкими!