Подписаться

Домашняя пицца за 15 минут

Домашняя пицца за 15 минут
Нравится
647
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
15 минут
2 порции
Просмотров: 31677
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Тесто для пиццы
200 г
Перец болгарский зеленый
20 г
Перец болгарский
20 г
Перец болгарский желтый
20 г
Шампиньон
60 г
Маслины без косточки
40 г
Томатный соус
70 мл
Колбаса сырокопченая Сервелат
50 г
Карбонад
50 г
Моцарелла
80 г
Руккола
10 г  

Описание рецепта — Домашняя пицца за 15 минут:

Простая в приготовлении аппетитная домашняя пицца. Используя классические сочетания итальянской кухни, можно приготовить множество вариаций, подбирая ингредиенты по своему вкусу. Мы взяли готовое тесто, свежие овощи, зелень, сервелат, карбонад и всего за 15 минут создали легкую и вкусную пиццу.

Домашняя пицца за 15 минут: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,33 г
Жиры 18,57 г
Углеводы 17,03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
271
килокалория
Шаг 1:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 1

Для приготовления домашней пиццы нам понадобится готовое тесто, томатный соус, зеленый, красный и желтый болгарский перец, маслины, шампиньоны, колбаса Сервелат и карбонад компании “РЕМИТ”, руккола.

Шаг 2:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 2
Тесто для пиццы
200 г

Берем готовое тесто для пиццы.

Шаг 3:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 3

Отрезаем небольшой кусок весом около 200 грамм, который позволит нам сформировать тонкую лепешку.

Шаг 4:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 4

Разминаем его руками, придавая форму толстой лепешки.

Шаг 5:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 5

С помощью скалки тонко раскатываем тесто. Чтобы оно не прилипало к разделочной доске и скалке, посыплем его небольшим количеством муки.

Шаг 6:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 6

Пласт теста может быть любой формы, но классическая пицца - круглая, поэтому придаем ему форму, максимально приближенную к кругу.

Шаг 7:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 7

Откладываем тесто отдохнуть. Пальцами приминаем его края, чтобы они выглядели аккуратно.

Шаг 8:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 8
Перец болгарский зеленый
20 г

Для приготовления домашней пиццы используем разноцветный болгарский перец - он разнообразит вкус и сделает ее яркой. Сначала режем зеленый перец.

Шаг 9:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 9

Нарезаем его тонкими кружочками.

Шаг 10:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 10
Перец болгарский
20 г

Красный перец разрезаем на “лепестки”, стараясь не задеть семенную коробку.

Шаг 11:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 11

Затем нарезаем тонкими перышками.

Шаг 12:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 12
Перец болгарский желтый
20 г

Этим же способом режем желтый перец.

Шаг 13:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 13
Шампиньон
60 г

Шампиньоны промываем и при необходимости очищаем.

Шаг 14:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 14

Нарезаем тонкими продольными слайсами, которые сохраняют форму гриба.

Шаг 15:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 15
Маслины без косточки
40 г

Тонко измельчаем черные маслины.

Шаг 16:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 16

Будем готовить домашнюю пиццу на бумаге для выпечки. Чтобы она легче отделялась от теста, сминаем и расправляем ее.

Шаг 17:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 17

Кладем на бумагу раскатанное тесто.

Шаг 18:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 18
Томатный соус
70 мл

С помощью ложки размазываем по поверхности томатный соус, отступая от края.

Шаг 19:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 19

В произвольном порядке выкладываем на соус все ингредиенты: разноцветный болгарский перец, шампиньоны, маслины.

Шаг 20:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 20

Сверху на овощи выкладываем карбонад и колбасу сырокопченую Сервелат. Для нашей пиццы мы решили использовать продукцию категории А компании Ремит.

Шаг 21:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 21
Колбаса сырокопченая Сервелат
50 г

Добавляем по всей площади пиццы нарезанную колбасу Сервелат.

Шаг 22:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 22
Карбонад
50 г

Выкладываем нарезку Карбонад Имперский. Сверху добавляем еще грибы и овощи по вкусу, чтобы пицца получилась более объемной и насыщенной по вкусу.

Шаг 23:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 23
Моцарелла
80 г

На крупной терке натираем твердую моцареллу.

Шаг 24:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 24

Осталось запечь домашнюю пиццу. Ставим ее в духовку, разогретую до 180-185 градусов на 10-15 минут.

Шаг 25:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 25
Руккола
10 г

Когда сыр расплавится, а тесто немного подрумянится, домашняя пицца готова! Достаем ее из духовки и украшаем свежей рукколой.

Шаг 26:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 26

Разрезаем пиццу на удобные кусочки и подаем к столу, пока не остыла.

Шаг 27:
Домашняя пицца за 15 минут - Шаг 27

Вкусная домашняя пицца за 15 минут готова! Подавайте ее в горячем виде. Это универсальное блюдо, которое уместно в любое время дня и не требует дополнительного сопровождения.

Приятного аппетита!

Приготовлено с использованием продукции компании “РЕМИТ”

Это стоит попробовать
Пицца за 15 минут Пицца за 15 минут Пицца за 20 минут в сковороде Пицца за 20 минут в сковороде Пицца -хлеб за 10 минут Пицца -хлеб за 10 минут Домашняя пицца Домашняя пицца
Вкуснейшая домашняя пицца Вкуснейшая домашняя пицца Пицца на сковороде за 10 минут Пицца на сковороде за 10 минут Нереально вкусная пицца, всего за пять минут! Нереально вкусная пицца, всего за пять минут! Домашняя пицца Домашняя пицца
Взяли рецепт на заметку (2662)
Наталья КононоваАнастасия ТрачкарXenia AlsoMax IvanovMaria KurochkinaViki DМалика АлиАлександра КириченкоTina Barghachounalya specterВладлена ГлуховаElena Konst KornilovaDed XasanСвятослав ВоробьёвLakki LakkiНаталья СафоноваAlbina MagomedovaРената Хамитовааня ТолстоваАнна МаксимкинаIvan IvanovЛеер НатальяLudmila LНаталья ЮстэсElya KordubaЛейла Габи
Показать всех
Комментарии (15)
28.10.2014 17:16
А что это за соус? Неужели просто томатный? Какой-то оранжевый?...
28.10.2014 17:27
нет конечно) соус мы тоже готовили сами. Скоро добавим видео рецепт )
09.12.2014 01:55
ну, для себя любимого модно и понажористей и без суарей по краям )
23.12.2014 13:22
Как так можно быстро успеть зделать 🍕🍕🍕🍕🍕🍕за 15минут
08.04.2015 00:10
@patee так где рецепты пиццы ,скажите пожалуйста
08.04.2015 00:13
Извиняюсь,нашла
Класс
14.08.2015 05:04
Минут 15 эту пиццу только в духовке держать надо + время на приготовление. Брехня в названии рецепта!
Вот читаю отзывы у удивляюсь ! Столько недовольства!! От куда?? Вы что голодные ??? Пицца готовится на максимальной Т в хорошо разогретой духовке - ну максимум7-10 мин!!!!
Да 10 даже много будет!!
04.11.2015 21:58
а что за тесто для пиццы, где такое найти?
07.11.2015 09:59
Тесто для пиццы продаётся в магазине. Так и называется :)
10.11.2015 21:14
Очень классная!
24.12.2015 17:38
А как так, что приложение для айфона новое, а коментарии годовой давности? Или с другой платформы?
01.07.2016 10:33
@givens это сайт, спустя какое-то время он выпустил приложение на Айфон, и другие платформы
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
18.10.2017 00:01:08
оценила рецепт Украинский борщ
18.10.2017 00:01:07
взяла на заметку рецепт Украинский борщ
взяла на заметку рецепт Американские Панкейки
взяла на заметку рецепт Безалкогольный глинтвейн
взяла на заметку рецепт Десерт творожный