Воскресенье, 7 апреля 2013

Пирог с ревенем

Пирог с ревенем

Традиционный рецепт пирога с ревенем. Подавайте с взбитыми сливками.

Понедельник, 8 апреля 2013

Цитрусовый чизкейк

Цитрусовый чизкейк

Вкусный чизкейк со сливочной начинкой из свежего лимона и лайма.

Среда, 10 апреля 2013

Шоколадно-ореховый пирог с виски Джек Дэниелс

Шоколадно-ореховый пирог с виски Джек Дэниелс

Шоколадный пирог с орехами пекан, виски Джек Дэниелс и кукурузным сиропом.

Воскресенье, 5 мая 2013

Пирог с клементинами

Пирог с клементинами

Пирог с клементинами и миндальной мукой. Клементин - это гибрид мандарина и горького севильского апельсина. Произрастает, в основном, в странах Средиземноморья.

Вторник, 6 ноября 2012

Лепешки с начинкой

Лепешки с начинкой

Вкуснейшие лепешки, которые можно готовить с различной начинкой.

Суббота, 24 ноября 2012

Шоколадно-кокосовый пирог

Шоколадно-кокосовый пирог

Пирог всего из 4 ингредиентов.

Четверг, 14 мая 2015

Чебуреки🎀

Чебуреки🎀
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

Ингредиенты:

Тесто:
●Мука – 2 стакана,
●Вода – 3 стакана,
●Соль – 2 ч.л.,
●Сахар – 2 ч.л.,
●Масло растительное – 150 мл.
●Водка – 1 ст.ложка
Да, и никогда не добавляйте в тесто яйца! Из-за яиц тесто получается жестким!

Приготовление:

1. Муку просеить в большую чашку.
2. В воде растворить соль и сахар.
3. Сделать в муке лунку, влить туда водяной раствор, водку, растительное масло.
4. Тщательно вымесить тесто, обернуть его пищевой пленкой, и оставить при комнатной температуре, примерно, на час.
5. Пока тесто отдыхает, можно приготовить начинку.

Для начинки прекрасно подойдёт, говядина, или баранина, или можно сделать микс из этих двух видов мяса.
6. Готовое тесто раскатайте скалкой так, чтобы толщина его не превышала 3 мм. При помощи блюдца вырежьте из теста круги диаметром 15-20 сантиметров.
7. .сложите тесто пополам и как можно более тщательно защипите края, чтобы они не разошлись при жарке и не дали начинке вытечь наружу.
8. Слепите чебуреки и обжарьте в большом количестве масла.
Воскресенье, 12 августа 2012

Лимонный хлеб с тмином и фисташками

Лимонный хлеб с тмином и фисташками

Невероятно вкусный и украшенный хрустящими фисташками)

Понедельник, 13 августа 2012

Арахисовый пирог с шоколадом

Арахисовый пирог с шоколадом

Здоровый угощение для тех, кто не ест мучное и жирное)

Пятница, 24 августа 2012

Карамельно-шоколадный пай

Карамельно-шоколадный пай

Необычное сочетание солоноватой карамели и шоколада, это стоит попробовать!