Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из лисичек.

Жюльен из лисичек.

Лисички - по определению летние грибы. Из этих замечательных грибов можно приготовить жульен. По сути, технология приготовления не отличается от жульена с шампиньонами. Но вкус в конечном итоге получается более насыщенным и грибным.

Пятница, 19 июля 2013

Кесадилья с перцем халапеньо

Кесадилья с перцем халапеньо

Мексиканская закуска - лепешки с сыром и обжаренным на масле перцем халапеньо. Можно добавить в кесадилью жареные грибы.

Четверг, 1 августа 2013

Грибы портобелло с тунцом

Грибы портобелло с тунцом

Шляпки грибов портобелло с начинкой из консервированного тунца с сладким перцем, халапеньо, дижонской горчицей, майонезом, помидорами и сыром.

Понедельник, 4 июня 2012

Крабовые роллы

Крабовые роллы

Легкая, летняя закуска, очень вкусная и ароматная. Нежное мясо краба в листьях салата с сальсой из манго.

Понедельник, 12 августа 2013

Фри в духовке

Фри в духовке

Красивый и румяный картофель с ароматными приправами заменит вам картошку фри.

Понедельник, 12 августа 2013

Ежевичные блины

Ежевичные блины

Толстенькие, пористые блины с соком ежевики на сковороде. Именно за счёт этой летней спелой ягоды ежевичные блины приобретают такой потрясающий яркий фиолетово-синий цвет, а какой у них аромат - просто пальчики оближешь. Блины с ежевикой станут отличным десертом- их можно подавать со сгущённым молоком, мёдом, карамельным соусом, шариком мороженого… Дети, как и взрослые, будут в восторге от такого лакомства - непременно попробуйте ежевичные блины и оцените их по достоинству!

Понедельник, 9 апреля 2012

Пюре картофельное с морковью

Пюре картофельное с морковью

Вкусный и легкий в приготовлении рецепт. Понравится детям.

Понедельник, 9 апреля 2012

Морковка под апельсиновым соусом

Морковка под апельсиновым соусом

Идеально для салата для любителей здоровой пищи или для гарнира к легким мясным блюдам.

Пятница, 25 мая 2012

Баклажанные каннеллони

Баклажанные каннеллони

Каннеллони - это замечательное блюдо. Эти макароны можно заполнить сыром, мысом и другими всевозможными начинками, полить соусом и наслаждаться. А что если заменить макароны на баклажаны? Получится очень вкусно!

Вторник, 9 октября 2012

Африканский гарнир из картофеля, кукурузы и гороха

Африканский гарнир из картофеля, кукурузы и гороха

Ирио - простое и очень вкусное африканское блюдо. Готовится из продуктов, которые всегда под рукой: картофель, кукуруза и горох.