Четверг, 30 сентября 2010

Кукурузый салат с кунжутом

Кукурузый салат с кунжутом

Легкий зеленый салат с семенами кунжута и чесночной заправкой. Главное — использовать свежие и сочные салатные листья.

Понедельник, 19 октября 2015

Паста карбонара

Паста карбонара
Паста Карбонара-классический рецепт. Подойдёт для повседневного обеда и праздничного ужина. Приятного аппетита!
Воскресенье, 10 ноября 2019

Картошка в рукаве

Картошка в рукаве
По вкусу как жареная
Среда, 6 ноября 2019

Компот из яблок с мятой на зиму

Компот из яблок с мятой на зиму

Готовим яблочный компот на зиму! Этот простой, бесхитростный рецепт выручит вас, когда к ребенку нагрянут друзья. Хорош он и просто так на десерт, и в праздничном застолье. Если добавить побольше сахара - получится концентрированный напиток, который можно после вскрытия баночки разбавить дополнительно кипяченой водой.

Четверг, 7 августа 2014

Яблочный компот

Яблочный компот

Богатый урожай яблок непременно нужно сохранить на зиму не только в виде варенья и джема, но и приготовить из яблок обычный компот. Яблоки в нашей средней полосе — самый распространённый фрукт, и, если год урожайный, все доступные способы заготовок на зиму идут в ход. Компоты утратили свою популярность, но я их всё равно готовлю — приятно зимой попить ароматного вкусного напитка. Закрываю компот я способом двухкратной заливки с самостерилизацией под тёплым пледом. Такие компоты можно хранить при комнатной температуре. Количество ингредиентов указано для одной трехлитровой банки.

Понедельник, 2 августа 2021

Фруктовый компот-ассорти на зиму

Фруктовый компот-ассорти на зиму

Компоты в домашних заготовках занимают большую нишу. Приготовим сегодня фруктовый компот-ассорти на зиму.
Этот рецепт удобен тем, что использовать можно набор абсолютно любых ягод и фруктов, причем в разных сочетаниях. Старайтесь кислые компоненты разбавлять сладкими. Если положить больше сахара, то компот получится впоследствии концентрированным и его можно разбавлять водой. Т.е. из маленькой баночки получить много напитка! Расчет продуктов приведен для 1 литровой банки.

Пятница, 28 июня 2013

Жаркое из курицы с японскими грибами

Жаркое из курицы с японскими грибами

Простое и быстрое блюдо - жаркое из куриного филе маринованного в соевом соусе с кунжутным маслом и специями, и японских грибов (можно использовать любые японские грибы - еноки, шиитаке и т.п.).

Вторник, 9 февраля 2016

Морковный торт со сливочным кремом

Морковный торт со сливочным кремом
Вкусный и простой в приготовлении тортик.
Вторник, 8 апреля 2014

Ленивые голубцы с белокочанной капустой

Ленивые голубцы с белокочанной капустой

Ленивые голубцы с белокочанной капустой – очень быстрое, сочное, вкусное и сытное блюдо. Особенность блюда в том, что овощи смешиваются с мясным фаршем, затем формируются в небольшие котлетки, которые сначала слегка обжариваются, а затем тушатся в томатном соке и сметане. За счет такой подливы, ленивые голубцы получаются очень нежными. Сочетать такое блюдо можно с любыми гарнирами. Получается очень быстро,оригинально и вкусно!

Суббота, 25 декабря 2021

Капустный стейк с беконом и сыром

Капустный стейк с беконом и сыром
Это будет внезапный, быстрый завтрак.
Из капустного стейка.
Нет, я сам отчаянный мясоед и веганством тут заниматься не собираюсь. Я просто пожарю Капустный Стейк с Сыром.