Компот из яблок с мятой на зиму
![Компот из яблок с мятой на зиму](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/88/640m.jpg)
Категория | Заготовки и соленья | Кухня | Домашние рецепты |
Время | 40 мин | Способ | Классический |
Порция | 1 | ||
![]() Среда, 6 ноября 2019
| Подписаться |
Описание рецепта
Готовим яблочный компот на зиму! Этот простой, бесхитростный рецепт выручит вас, когда к ребенку нагрянут друзья. Хорош он и просто так на десерт, и в праздничном застолье. Если добавить побольше сахара - получится концентрированный напиток, который можно после вскрытия баночки разбавить дополнительно кипяченой водой.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Белки 0.29 г Жиры 0.21 г Углеводы 39.03 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
| 240 г |
| 5 г | ||||
| 2 г |
| 3 г | ||||
| 100 г |
| 2 г |
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 1](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/89/960x.jpg)
Для приготовления компота возьмите красные яблоки, гвоздику, корицу, свежую мяту, сахар и немного лимонной кислоты.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 2](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/8b/960x.jpg)
| 240 г |
Яблоки хорошо вымойте, осушите кухонным полотенцем.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 3](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/8c/960x.jpg)
Разрежьте пополам.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 4](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/8d/960x.jpg)
Удалите с помощью ножа, чайной ложки или специальной выемки семенную часть.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 5](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/8e/960x.jpg)
| 5 г |
На дно простерилизованной баночки положите веточку мяты.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 6](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/8f/960x.jpg)
| 2 г |
Бросьте парочку звездочек гвоздики.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 7](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/90/960x.jpg)
| 3 г |
Всыпьте пол чайной ложки молотой корицы.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 8](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/91/960x.jpg)
Уложите яблоки половинками друг на друга.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 9](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/92/960x.jpg)
Залейте содержимое баночки кипятком. Оставьте минут на 5-6.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 10](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/93/960x.jpg)
| 100 г | ||
| 2 г |
Слейте воду из баночки в сотейник. Добавьте сахар и лимонку. Вскипятите.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 11](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/94/960x.jpg)
Залейте кипящим сиропом яблоки с переливом через край.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 12](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/95/960x.jpg)
Сразу закрутите прокипяченной крышкой.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 13](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/96/960x.jpg)
Отправьте до полного остывания “под шубу”.
![Компот из яблок с мятой на зиму - Шаг 14](https://www.patee.ru/r/x6/17/61/97/960x.jpg)
Вот и все! Компот из яблок с мятой готов! Хранить можно в комнатных условиях несколько месяцев.