Подписаться

Паста карбонара

Паста карбонара
Нравится
24
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
4 порции
Просмотров: 4238
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Спагетти
200 г
Соль
1 щеп.
Бекон
100 г
Чеснок
1 зуб.
Розмарин
1 стеб.
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сливки 15-17%
50 г

Описание рецепта — Паста карбонара:

Паста Карбонара-классический рецепт. Подойдёт для повседневного обеда и праздничного ужина. Приятного аппетита!

Паста карбонара: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 13,79 г
Жиры 19,52 г
Углеводы 30,73 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
357
килокалорий
Шаг 1:
Паста карбонара - Шаг 1
Спагетти
200 г
Соль
1 щеп.
Варим макароны до полуготовности.
Шаг 2:
Паста карбонара - Шаг 2
Бекон
100 г
Чеснок
1 зуб.
Розмарин
1 стеб.
Обжариваем бекон с чесноком и веточкой розмарина до золотистого цвета
Шаг 3:
Паста карбонара - Шаг 3
Сыр твердый
100 г
Яйцо куриное
1 шт.
Сливки 15-17%
50 г
В тарелке смешиваем сыр, яйцо и немного сливок
Шаг 4:
Паста карбонара - Шаг 4
Когда макароны будут "аль денте" откидываем макароны в дуршлаг. Оставьте немного воды из макарон. Добавляем яичную смесь, перемешиваем.
Шаг 5:
Паста карбонара - Шаг 5
Добавляем бекон, перемешиваем снова. Теперь нам и понадобится вода из макарон, добавляем и её, что бы макароны паста не была сухой. Она продолжает готовиться и впитывать влагу.
Шаг 6:
Паста карбонара - Шаг 6
Сервируем.
Это стоит попробовать
Паста Карбонара с кукурузой и чили Паста Карбонара с кукурузой и чили Паста карбонара со спаржей и беконом Паста карбонара со спаржей и беконом Паста Карбонара с карбонадом. Паста Карбонара с карбонадом. Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara) Паста Карбонара (итал. Pasta alla carbonara)
ПАСТА КАРБОНАРА ПАСТА КАРБОНАРА Паста карбонара с курицей и грибами Паста карбонара с курицей и грибами Паста карбонаре Паста карбонаре Паста Карбонара Паста Карбонара
и 20 нравится
214 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
19.01.2021 06:12:35
взяла на заметку рецепт Икра овощная в духовке
19.01.2021 06:12:16
взяла на заметку рецепт Рогалики с повидлом из слоёного теста
19.01.2021 06:11:53
взяла на заметку рецепт Икра овощная в духовке