Морковный торт со сливочным кремом

Морковный торт со сливочным кремом
КатегорияТорты КухняАмериканская кухня
Время1 час 10 минСпособКлассический
Порций10
Подписаться

Описание рецепта

Вкусный и простой в приготовлении тортик.

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 3,6 г
Жиры 30,53 г
Углеводы 6,26 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
308
килокалорий
и 6 нравится
133 добавили себе
143
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар кондитерский
1 ст. л.
Морковь
1 шт.
Подсолнечное масло
150 мл
Корица
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
Разрыхлитель
5 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
Сливки 30-33%
500 г
Сахарная пудра
по вкусу
Апельсин
1 шт.
Желатин
10 г
Шаг 1:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 1
Яйцо куриное
3 шт.
Сахар кондитерский
1 ст. л.
Яйца перемешать с сахаром
Шаг 2:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 2
Морковь
1 шт.
Морковь растереть на мелкой тёрке
Шаг 3:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 3
Подсолнечное масло
150 мл
Корица
по вкусу
Мускатный орех тертый
по вкусу
В яичную смесь добавить специи. Перемешать. Влить подсолнечное масло.
Шаг 4:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 4
Разрыхлитель
5 г
Мука пшеничная
1 ст. л.
В тесто добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Полученную смесь выливаем в форму и отправляем в духовку на 40 мин. с температурой 180'
Шаг 5:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 5
Полученный остывший корж разрезаем на два слоя
Шаг 6:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 6
Сливки 30-33%
500 г
Сахарная пудра
по вкусу
Апельсин
1 шт.
Корж остывает, тем временем готовим крем. От апельсина отделяем цедру, из самого апельсина выжимаем и процеживаем сок. Сливки сбиваем с сахарной пудрой до пиков. Добавляем тёртую цедру апельсина.
Шаг 7:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 7
Желатин
10 г
Желатин смешиваем с апельсиновым соком, даём набухнуть. После доводим до кипения и добавляем к сливкам. Крем ещё раз взбить.
Шаг 8:
Морковный торт со сливочным кремом - Шаг 8
Смазываем коржи кремом и украшаем. Приятного аппетита☺️🍰

Тематические подборки

Похожие рецепты

Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Шоколадный торт со сливочным кремом и клубникой Морковный торт с сырным кремом Морковный торт с сырным кремом Торт Медовик со сливочным кремом Торт Медовик со сливочным кремом Ананасово-морковный торт Ананасово-морковный торт
Морковный торт Морковный торт Морковный торт с орехами Морковный торт с орехами Торт со сливочно-коричным кремом Торт со сливочно-коричным кремом Торт со сливочным кремом, бананами и шоколадом Торт со сливочным кремом, бананами и шоколадом
Комментарии (2)
26.02.2016 00:42
Муку одну столовую ложку или стакан?тесто не будет жидким?
26.02.2016 15:45
@hedayusupova 1 СТАКАН
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
28.03.2024 10:12:12
откомментировала рецепт Зимний Земляничный торт из матчи
28.03.2024 10:11:12
оценила рецепт Медовый торт со сметаной
28.03.2024 10:10:47
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
28.03.2024 10:07:17
откомментировала рецепт Торт "Сердце"
оценила рецепт Салат Пуп земли