Вкуснейшая долма “Три сестры”

Для нас кебаб ассоциируется с мясными котлетами продолговатой формы, чаще всего на шпажках или шампурах. Но в восточной кухне кебаб имеет более широкое значение и это не обязательно будет блюдо из мясного фарша с овощами, и не обязательно просто запеченные кусочки мяса. Его вариантов очень много.Я предлагаю вам рецепт запеченного мяса с овощами, который в народе называют бумажный кебаб или кебаб с мясом и овощами в пергаменте. Блюдо порционное и очень сытное, его можно подать на обед или даже на праздничный стол. Приготовить такой кебаб можно двумя способами, я вам описала более трудоемкий его вариант. Но можно пойти и простым путем, когда мясо и овощи приправляют специями и просто запекают в пергаменте до полной готовности. Угощайтесь!

Тот самый казан кабоб, который готовят в ташкентской чайхоне.

Говядина в горшочках - мягкое и ароматное мясо уже с гарниром и разделенное на порции.

Кесадилья- блюдо мексиканской кухни. На самом деле не знаю как правильно она готовится, поэтому рецепт можно менять на свой вкус. Еда каллорийная, быстроугливодная, не полезная)))) но иногда можно себя побаловать с утра

Кифтя или куфтя -это на азербайджанском тефтели .Альтернатива бозбаша,Тоесть мясо и картофель в бульоне.
Очень вкусно и сытно .

Трехслойная запеканка. Нижний слой - говяжий фарш, обжаренный с луком и помидорами, средний - картофельное пюре, и верхний - тертый сыр. Пальчики оближешь!

Домашние котлетки из свиного и говяжьего фарша. Подавайте с любым гарниром и овощами.

Стейк, обжаренный на гриле, с яичницей и раскрошенным козьим сыром.

Говяжье филе, натертое чесноком с оливковым маслом и уксусом и приготовленное в медленноварке.