Подписаться

Пирог с ветчиной

Пирог с ветчиной
Нравится
16
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
1 час 30 минут
10 порций
Просмотров: 1833
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Маргарин
150 г
Мука пшеничная
2 ст.
Яйцо куриное
4 шт.
Вода
2 ст. л.
Соль
1 щеп.
Ветчина
150 г
Огурцы солёные
3 шт.
Брынза
100 г
Сметана
2 ст. л.
Мука пшеничная
50 г
Молоко коровье
1 ст.
Подсолнечное масло
по вкусу

Описание рецепта — Пирог с ветчиной:

Самодостаточный пирог. Можно подать в качестве второго блюда.

Пирог с ветчиной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 10,22 г
Жиры 16,98 г
Углеводы 20,67 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
278
килокалорий
Шаг 1:
Пирог с ветчиной - Шаг 1
Маргарин
150 г

Предварительно растопить маргарин.

Шаг 2:
Пирог с ветчиной - Шаг 2
Мука пшеничная
2 ст.

ЗАМЕСИТЬ ТЕСТО. Взять муку.

Шаг 3:
Пирог с ветчиной - Шаг 3

Добавить в муку растопленный маргарин.

Шаг 4:
Пирог с ветчиной - Шаг 4
Яйцо куриное
1 шт.
Вода
2 ст. л.
Соль
1 щеп.

Муку с маргарином соединить с яйцом, водой, солью.

Шаг 5:
Пирог с ветчиной - Шаг 5

Хорошо перемешать. Убрать в холодильник на 20 мин.

Шаг 6:
Пирог с ветчиной - Шаг 6
Ветчина
150 г

СДЕЛАТЬ НАЧИНКУ. Ветчину некрупно нарезать.

Шаг 7:
Пирог с ветчиной - Шаг 7
Огурцы солёные
3 шт.

Огурцы нарезать кубиками.

Шаг 8:
Пирог с ветчиной - Шаг 8
Брынза
100 г

Брынзу мелко нарезать.

Шаг 9:
Пирог с ветчиной - Шаг 9

В миску положить подготовленную ветчину.

Шаг 10:
Пирог с ветчиной - Шаг 10

Добавить огурчики.

Шаг 11:
Пирог с ветчиной - Шаг 11

Добавить брынзу.

Шаг 12:
Пирог с ветчиной - Шаг 12
Яйцо куриное
3 шт.

Вбить в начинку яйца.

Шаг 13:
Пирог с ветчиной - Шаг 13
Сметана
2 ст. л.

Добавить сметану.

Шаг 14:
Пирог с ветчиной - Шаг 14

Хорошо перемешать.

Шаг 15:
Пирог с ветчиной - Шаг 15
Мука пшеничная
50 г

В небольшую мисочку насыпать муку.

Шаг 16:
Пирог с ветчиной - Шаг 16
Молоко коровье
1 ст.

Добавить молоко.

Шаг 17:
Пирог с ветчиной - Шаг 17

Тщательно смешать, чтобы не было комочков.

Шаг 18:
Пирог с ветчиной - Шаг 18

Молочно-мучную смесь ввести к остальным ингредиентам.

Шаг 19:
Пирог с ветчиной - Шаг 19

Всё тщательно перемешать.

Шаг 20:
Пирог с ветчиной - Шаг 20
Подсолнечное масло
по вкусу

Тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать в пласт и выложить на противень, смазанный растительным маслом. Проткнуть пласт вилкой в нескольких местах.

Шаг 21:
Пирог с ветчиной - Шаг 21

Выпекать в нагретой до 180 градусов духовке 10 мин.

Шаг 22:
Пирог с ветчиной - Шаг 22

Вынуть из духовки, равномерно распределить начинку.

Шаг 23:
Пирог с ветчиной - Шаг 23

Раскатать второй пласт теста.

Шаг 24:
Пирог с ветчиной - Шаг 24

Выложить его на начинку, края защепить.

Шаг 25:
Пирог с ветчиной - Шаг 25

Вновь поставить в духовку и выпекать 35-40 мин.

Шаг 26:
Пирог с ветчиной - Шаг 26

Приятного аппетита!)

Это стоит попробовать
Сырный пирог с ветчиной. Сырный пирог с ветчиной. "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" "Быстрый пирог с ветчиной и сыром" Пирог с ветчиной и артишоками Пирог с ветчиной и артишоками Пирог с говядиной, ветчиной и устрицами Пирог с говядиной, ветчиной и устрицами
Пирог с ветчиной и сыром 🍕 Пирог с ветчиной и сыром 🍕 Быстрый пирог с ветчиной и болгарским перцем. Быстрый пирог с ветчиной и болгарским перцем. Слоеный пирог с яблоками и грушами Слоеный пирог с яблоками и грушами Пирог с бананами Пирог с бананами
Взяли рецепт на заметку (118)
Kosova AnastasiyНаталья ИвкинаAlena SovetkinaЕлизавета ПлякинаНаталья ГолоядОлеся НиколаеваАнна МаксимкинаОлеся НиколаеваOlga GrachevaАбросимова ИринаМарина ЯгодкинаВалерия ДобровольскаяАрина ЦарьковаАлександр МаксимчикНая МоусВалентина ФилинаIrina SavostinaНастя АбрамоваЮлия ПузановаАнжелика Дмитриеваღღღ Alenushka ღღღВалентин СеменовАнна БендерскаяЕкатерина МихайловаНаталья АкимоваИрина Авхимович
Показать всех
Комментарии (1)
Буду пробовать делать на выходных)) выглядит очень аппетитно!
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность писать комментарии.
Сейчас происходит:
19.11.2018 01:14:27
взяла на заметку рецепт Медальоны с сыром из мясного фарша
взял на заметку рецепт Шницель из индейки
взял на заметку рецепт Омлет с картофелем по-испански