Вторник, 2 июля 2013

Рыбные котлеты с соусом тартар

Рыбные котлеты с соусом тартар

Котлеты из белой рыбы (трески, хека, пикши и т.п.) с сельдереем, зеленью и специями, жаренные на сковороде. Приготовьте соус тартар из свежей измельченной капусты с перцем, зеленью, йогуртом и майонезом и подавайте с котлетами.

Среда, 3 июля 2013

Лосось с лаймом и розмарином

Лосось с лаймом и розмарином

Филе лосося, маринованное в оливковом масле с соком лайма, розмарином и чесноком и приготовленное под бройлером или на гриле.

Воскресенье, 7 июля 2013

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии в пивном соусе со специями

Мидии, приготовленные в пивном соусе с куриным бульоном, томатной пастой, сушеной зеленью, овощами и специями.

Понедельник, 8 июля 2013

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Креветки в лимонно-чесночном соусе

Креветки, запеченные в соусе из сливочного масла с чесноком, зеленью, лимонным соком и цедрой.

Понедельник, 8 июля 2013

Котлеты из креветок

Котлеты из креветок

Простой рецепт котлет из креветок с соусом чили, имбирем и дижонской горчицей, приготовленных на растительном масле.

Понедельник, 8 июля 2013

Жареный лосось

Жареный лосось

Филе лосося, маринованное в соевом соусе с соком лайма, медом, чесноком, кинзой и чили и приготовленное на гриле.

Среда, 10 июля 2013

Спагетти с мидиями и помидорами

Спагетти с мидиями и помидорами

Вкуснейшее угощение для любителей морепродуктов - спагетти с мидиями, перцем чили и помидорами черри, приготовленными в белом вине.

Пятница, 12 июля 2013

Жареный лосось с эстрагоном

Жареный лосось с эстрагоном

Филе лосося, жаренное на оливковом масле и политое соусом с луком, лимонным соком и эстрагоном.

Понедельник, 15 июля 2013

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося с медом и горчицей

Филе лосося, смазанное смесью меда с растопленным маслом, посыпанное смесью сухарей с грецкими орехами, пеканом и петрушкой и запеченное в духовке.

Четверг, 25 июля 2013

Печеная камбала с пряностями

Печеная камбала с пряностями

Филе камбалы (или другой белой рыбы), побрызганное оливковым маслом, натертое смесью специй и запеченное в духовке.