Воскресенье, 18 ноября 2012

Запеканка из спагетти с овощами

Запеканка из спагетти с овощами

Многослойная запеканка из спагетти, тушеных овощей и говяжьего фарша.
Можно сделать запеканку вегетарианской, без мяса, или вместо говядины положить в нее куриное филе, нарезанное или разделенное на волокна.

Среда, 21 ноября 2012

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Запеканка с грибами, сыром и шпинатом

Удивительно вкусная запеканка из обжаренных под бройлером грибов с шпинатом, яйцами и тертым сыром.

Вторник, 11 декабря 2012

Вегетарианская долма с рисом и грибами

Вегетарианская долма с рисом и грибами

Долма из виноградных листочков с начинкой из обжаренных грибов, лука и коричневого риса. Можно подавать холодной или горячей, с вашим любимым соусом.

Среда, 19 декабря 2012

Жареные грибы в красном вине

Жареные грибы в красном вине

Грибы, обжаренные в масле с латуком и тушеные в красном вине с тимьяном.

Воскресенье, 23 декабря 2012

Жареные грибы

Жареные грибы

Грибы, тушеные в вине марсала с чесноком, обжаренные и приправленные петрушкой и лимонным соком.

Воскресенье, 6 января 2013

Киноа с грибами и капустой кале

Киноа с грибами и капустой кале

Жареные грибы с капустой кале, киноа, луком и орегано.

Среда, 9 января 2013

Ризотто с грибами и колбасой

Ризотто с грибами и колбасой

Сливочное ризотто с грибами шиитаке и итальянской колбасой. Можно заменить шиитаке на шампиньоны, а колбасу - на говяжий фарш.

Четверг, 17 января 2013

Рисовый плов с грибами

Рисовый плов с грибами

Одно из моих любимых блюд - плов из коричневого риса с обжаренными грибами и луком, очень простое и очень вкусное.

Вторник, 29 января 2013

Гохан с морковью и грибами

Гохан с морковью и грибами

Гохан - традиционное японское блюдо; при всей своей загадочности на самом деле это обычный отваренный рис. Его подают с любыми ингредиентами. В данном случае мы приготовим рис с грибами, морковью и имбирем.

Пятница, 15 февраля 2013

Омлет со шпинатом и грибами

Омлет со шпинатом и грибами

Омлет со шпинатом, шампиньонами и красным болгарским перцем! Омлет настолько вкусный, что вам захочется еще и еще!