Этот диетический рецепт - очень вкусен. Он покорит ароматом даже тех, кто не любит "диетическое". Всем приятного аппетита)
Ингредиенты:
-филе белой рыбы (хек, мерлуза, минтай и др.) - 700 г -сыр моцарелла - 3 ст. л. -чеснок - 10 г -сок лимона - 1 ст. л. -петрушка - по вкусу -специи, соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Филе рыбы промыть и обсушить бумажным полотенцем. Мелко нарубите чеснок и притомите его на сковороде, добавив немного соли. Смешайте чеснок с тертым сыром моцарелла и мелко нарезанной петрушкой. Поместите филе рыбы на противень, сбрызните его лимонным соком, а сверху выложите смесь сыра с чесноком и зеленью. Запекайте блюдо 10-15 минут при температуре 180-190 С или до готовности (до румяной корочки). Подавать рыбу с запеченными или свежими овощами на ужин.
Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе.
Мидии, запечённые с сыром, в пряном соусе, это простое, яркое и очень вкусное блюдо.
Тут совершенно нет жира, а значит это еще и очень полезно!
Кальмары очень полезны и вкусны, если приготовить их быстрым способом. Я предлагаю замариновать их на 15 минут и готовить всего 1 минуту. Результат ошеломителен!👍😋👍