Понедельник, 29 июля 2013

Печеная цветная капуста

Печеная цветная капуста

Простейший способ приготовления цветной капусты в духовке - с оливковым маслом, лимонным соком и специями.

Понедельник, 26 августа 2013

Грибы в пивном соусе

Грибы в пивном соусе

Ассорти из жареных грибов в сливочно-пивном соусе с чесноком, паприкой и лимонным соком.

Суббота, 12 октября 2013

Шпинат с изюмом и кедровыми орешками

Шпинат с изюмом и кедровыми орешками

Простое блюдо - шпинат с поджаренным чесноком, кедровыми орешками и изюмом.

Суббота, 16 июня 2012

Жареный картофель карри

Жареный картофель карри

Великолепный оригинальный рецепт гарнира из картофеля.

Вторник, 10 июля 2012

Зеленая спаржа с тмином

Зеленая спаржа с тмином

Вкусный и полезный гарнир. В порции всего 48 калорий!

Понедельник, 3 сентября 2012

Хрустящий зажаренный тофу

Хрустящий зажаренный тофу

Соевый творог тофу обладает нейтральным вкусом, поэтому комбинируется почти со всеми продуктами. Это самый простой рецепт со специями: можно не бояться, что блюдо пригорит.

Суббота, 7 июля 2012

Картофельные Ньокки

Картофельные Ньокки

Ньокки - это итальянские клецки на мучной основе, которые могут готовиться с добавлением картофеля, сыра, шпината, тыквы и многих других продуктов. Сегодня мы с вами испытываем картофельный вариант.
Я подавала картофельные ньокки как гарнир к куриных грудок с винно-грибным соусом.

Суббота, 7 июля 2012

Жюльен из шампиньонов

Жюльен из шампиньонов

Наконец-то у меня дошли руки и до жульена. Нет, я давно была не против его приготовить, но у меня не было ни кокотниц, ни керамических горшков соответствующего размера, а готовить жюльен в общей посуде как-то не комильфо. Кокотницы приехали ко мне вместе с формой для маффинов. Теперь я счастлива тоже. Начинаем готовить жюльены.

Пятница, 25 мая 2012

Идеальное картофельное пюре

Идеальное картофельное пюре

Вкусное, аппетитное, и такое родное!

Пятница, 17 сентября 2010

Картошка с розмарином

Картошка с розмарином

Картофель готовится быстро и просто.