Шпинат с изюмом и кедровыми орешками
| Категория | Гарниры | Кухня | Домашние рецепты |
| Время | 15 мин | Способ | Классический |
| Порции | 4 | ||
 Суббота, 12 октября 2013
| Подписаться |
Описание рецепта
Простое блюдо - шпинат с поджаренным чесноком, кедровыми орешками и изюмом.
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
|
Белки 4,1 г Жиры 13,19 г Углеводы 12,32 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
|
|
и 5 нравится42 добавили себе
48
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
| 2 ст. л. |
| 1 зуб. | ||||
| 2 ч. л. |
| 30 г | ||||
| 150 г |
| 0,2 шт. | ||||
| по вкусу |
Шаг 1:
| 2 ст. л. |
Замочить изюм в миске в теплой воде на 5 минут. Слить воду, отложить изюм в сторону.
Шаг 2:
| 1 зуб. |
Тонко нарезать чеснок.
Шаг 3:
| 2 ч. л. |
Нагреть масло на большой сковороде на средне-медленном огне.
Шаг 4:
Положить в горячее масло чеснок и обжаривать, пока не размягчится и не станет светло-золотистым.
Шаг 5:
Выложить со сковороды и отложить в сторону.
Шаг 6:
| 30 г |
Положить на сковороду орешки и жарить несколько минут, пока не подрумянятся (можно убавить огонь, чтобы не пригорели).
Шаг 7:
| 150 г |
Добавить шпинат, изюм и чеснок.
Шаг 8:
Готовить пару минут, периодически перемешивая, пока шпинат не начнет увядать.
Шаг 9:
| 0,2 шт. | ||
| по вкусу |
Выложить на сервировочное блюдо, выжать сверху лимонный сок и посыпать крупной морской солью.
Источник: www.culinarycolleen.com
