Подписаться

Картофельный салат с бужениной

Картофельный салат с бужениной
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
10 минут
4 порции
Просмотров: 3710
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Картофель
200 г
Яйцо куриное
3 шт.
Лук репчатый
50 г
Лук зеленый
5 стеб.
Буженина
200 г
Капуста квашеная
100 г
Маринованные огурцы
100 г
Укроп
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.
Соль
3 г
Перец черный молотый
3 г
Подсолнечное масло
40 мл

Описание рецепта — Картофельный салат с бужениной:

Если заранее отварить необходимые картофель, яйца, запечь буженину и запастись остальными продуктами, время готовки сократится до 10 минут — на повестке останутся лишь нарезка, заправка и салат можно будет сразу же подавать к столу, длительная пропитка здесь не нужна.

Картофельный салат с бужениной: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 9,62 г
Жиры 8,17 г
Углеводы 5,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
135
килокалорий
Шаг 1:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 1

Подготовим хрустящие маринованные огурчики, квашеную капусту, репчатый и зеленый лук, зелень, яйца вкрутую, картофель в мундире, ароматную буженину, душистое растительное масло, специи.

Шаг 2:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 2
Картофель
200 г

Остуженные картофельные клубни очищаем, нарезаем не слишком мелкими кубиками — загружаем в рабочую миску.

Шаг 3:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 3
Яйцо куриное
3 шт.

Крошим или трем тонкой стружкой яйца.

Шаг 4:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 4
Лук репчатый
50 г

Почти прозрачной соломкой шинкуем репчатую луковицу.

Шаг 5:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 5
Лук зеленый
5 стеб.

Добавляем сочные зеленые перья.

Шаг 6:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 6
Буженина
200 г

Буженину, разрезав ломтями, делим брусками, затем — поперек.

Шаг 7:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 7
Капуста квашеная
100 г

Теперь вводим плотные по текстуре, контрастные и освежающие по вкусу овощи-соленья — рубим листья квашеной капусты, перед этим отжимаем рассол.

Шаг 8:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 8
Маринованные огурцы
100 г

Кругами нарезаем мелкие маринованные огурцы.

Шаг 9:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 9
Укроп
3 стеб.
Петрушка
3 стеб.

Бросаем горстку измельченной свежей зелени.

Шаг 10:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 10
Соль
3 г
Перец черный молотый
3 г

Приправляем солью и перцем.

Шаг 11:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 11

Поднимая все слои, перемешиваем.

Шаг 12:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 12
Подсолнечное масло
40 мл

И еще раз — вместе с растительным маслом, например, насыщенным пряным ароматом тимьяна. Картофельный салат вкусен и под майонезом.

Шаг 13:
Картофельный салат с бужениной - Шаг 13

Подаем сытный и вкусный картофельный салат с бужениной немедленно — приятного аппетита!

Это стоит попробовать
Картофельный салат с помидорами и луком под домашним соусом Картофельный салат с помидорами и луком под домашним соусом Картофельный салат с беконом Картофельный салат с беконом Картофельный салат с пикантной заправкой Картофельный салат с пикантной заправкой Салат с бужениной и огурцом Салат с бужениной и огурцом
Салат с бужениной и зеленым горошком Салат с бужениной и зеленым горошком Датский картофельный салат с соусом Ремулад Датский картофельный салат с соусом Ремулад Картофельный салат с авокадо и овощами Картофельный салат с авокадо и овощами Бабушкин картофельный салат Бабушкин картофельный салат
Взяли рецепт на заметку (89)
Нина МихайличенкоAnna SuhАлина РуденкоЮлия МMaryana KavatsyukAnna NikolenkoОлеся ....Наталія ІвановаTATIANA ZemlianaНаталья ЯрославовнаКатя ТаранчукЮра МарчукЕкатерина Крючкова8888 8888Яна ЯнаОльга ШадринаEvgenia PopovaДарья БелаяСергей УщаповскийМарина ЖурбицкаяОльга КудрявцеваNatalia VeiolainenОльга ВелитченкоЕлена ИвановаАнюта КозубенкоInna Marchyshyn
Показать всех
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
02.04.2020 23:09:16
оценил рецепт Куриные наггетсы в сыре
откомментировала рецепт Белковый крем
02.04.2020 22:54:12
взяла на заметку рецепт Салат из баклажанов
взяла на заметку рецепт Белковый крем