Суббота, 2 мая 2020

Меренговый торт

Меренговый торт
Очень нежный вкусный и сытный
Суббота, 2 мая 2020

Рис по Турецки

Рис по Турецки
Просто легко вкусно
Суббота, 14 сентября 2019

Гречневый суп с вешенками

Гречневый суп с вешенками

Для любителей гречневой крупы у меня рецепт вкусного и сытного супа с вешенками. Готовится суп на мясном бульоне, но его можно сварить и на воде. В этом случае потребуется немного больше растительного масла. Такой суп на воде станет отличным первым блюдом для вегетарианцев и тех, кто периодически держит пост.

Понедельник, 4 мая 2020

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе

Ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами в томатном соусе

Откуда пошло название ленивые голубцы с капустой наверное, не скажет никто. Скорее всего, это понятие народное. Ведь по мнению многих кулинаров, завернуть фарш в капустный лист процесс не самый лёгкий и не всеми любимый. Проще приготовить ленивые голубцы с фаршем и капустой, которые отнимают меньше времени, да и технология незатейливая. Готовят ленивые голубцы с капустой, фаршем и грибами тоже различными способами: и в сковороде, и в казане, и в духовке и в кастрюле. Предлагаю рецепт приготовления ленивых голубцов с капустой, свиным фаршем и грибами на сковороде. В нём каждый компонент дополняет друг друга, а томатный соус, в котором они готовятся придаёт блюду нежность, пикантность и кисло-сладкий вкус.

Вторник, 5 мая 2020

Суп-пюре с кабачком и сливками

Суп-пюре с кабачком и сливками

Супы-пюре занимают отдельное место среди первых блюд. Их нежная, кремовая консистенция давно покорила поклонников диетического питания. Сегодня у нас такой суп с кабачком и сливками. К слову, супы-пюре с этим молочным продуктом уже относят в разряд крем-супов. Обилие овощей и кремовая, нежная структура этого блюда позволяет рекомендовать его и для детского питания.

Четверг, 23 апреля 2020

Куриные рубленые котлеты с жареным луком

Куриные рубленые котлеты с жареным луком

Котлеты, как правило, ассоциируются с фаршем, однако, не менее вкусными они получаются из рубленого мяса. Мясо может быть любое но, на мой взгляд, больше всего в данном случае подходит куриное. Нежное мясо курицы прекрасно сочетается с жареным луком и придаёт необыкновенный вкус готовому блюду. Такие котлеты можно подавать к столу с любым гарниром либо, как самостоятельное блюдо.

Пятница, 6 сентября 2019

Тушеные макароны с ветчиной

Тушеные макароны с ветчиной

Обычно макароны мы варим, но попробуйте их приготовить тушеными в сковороде с овощами. Очень вкусно и тоже быстро. Макароны готовятся в соусе, поэтому никогда не слипнутся даже в холодном виде. Для пикантности я еще добавила ветчину из индейки. Отличный быстрый ужин для всей семьи.

Пятница, 24 апреля 2020

Баноффи-пай

Баноффи-пай
Нежный банановый десерт со взбитыми сливками
Фото и рецепт из группы в одноклассниках