Меренговый торт

Меренговый торт
КатегорияВыпечка КухняДомашние рецепты
Время1 час СпособКлассический
Порций8
Подписаться

Описание рецепта

Очень нежный вкусный и сытный

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 6,34 г
Жиры 15,6 г
Углеводы 22,92 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
255
килокалорий
и 1 нравится
30 добавили себе
34
5
Мне нравится
Добавить себе
Ингредиенты:
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
100 г
Крахмал картофельный
30 г
Соль
1 щеп.
Столовый уксус
1 ч. л.
Сахарная пудра
50 г
Маскарпоне
100 г
Сливки 35-40%
200 г
Молоко сгущенное
100 г
Голубика
по вкусу
Малина
по вкусу
Клубника
по вкусу
Банан
по вкусу  
Шаг 1:
Меренговый торт - Шаг 1
Яйцо куриное
5 шт.
Сахар-песок
100 г
Крахмал картофельный
30 г
Соль
1 щеп.
Столовый уксус
1 ч. л.
Разогреть духовку до 150’ . Взбить белки с сахаром до пышной устойчивой пены, вмешать силиконовой лопаткой крахмал уксус соль. Переложить в кондитерский мешок и высадить такую форму как на фото . Отправляем в духовку на 50 мин
Шаг 2:
Меренговый торт - Шаг 2
Сахарная пудра
50 г
Маскарпоне
100 г
Сливки 35-40%
200 г
Молоко сгущенное
100 г
Крем: Взбить сливки с сахарной пудрой до пиков , добавить маскарпоне взбить на медленной скорости, добаить сгущенку и перемешать
Шаг 3:
Меренговый торт - Шаг 3
Голубика
по вкусу
Малина
по вкусу
Клубника
по вкусу
Банан
по вкусу
Сборка: в остывшую меренгу выкладываем кусочками банан клубнику наливаем сверху крем, и украшаем сверху голубикой малиной, клубникой ) можно сразу кушать!) приятного аппетита !

Тематические подборки

Похожие рецепты

Слоеный торт Слоеный торт Ванильные кексы с бисквитами Ванильные кексы с бисквитами Торт "Пражский" Торт "Пражский" Ангельский торт с лимонной глазурью Ангельский торт с лимонной глазурью
Персиковый коблер Персиковый коблер Торт с сердцем Торт с сердцем Глазированные пончики Глазированные пончики Шоколадно-ванильный торт Шоколадно-ванильный торт
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
оценила рецепт Салат Пуп земли
взяла на заметку рецепт Салат Пуп земли
28.03.2024 09:32:51
взял на заметку рецепт Оладьи из кабачков