Подписаться

Живое варенье из замороженной малины

Живое варенье из замороженной малины
Нравится
10
Понравился рецепт?
1 2 3 4 5
Время приготовления:
30 минут
10 порций
Просмотров: 4285
Добавить в мою книгу рецептов
Ингредиенты:
Малина
800 г
Сахар-песок
500 г

Описание рецепта — Живое варенье из замороженной малины:

Думаете, что зимой нельзя приготовить свежее варенье? А вот и нет - рецепт приготовления живого варенья из замороженной малины как раз это опровергает! Замороженные ягоды сохраняют практически все свои полезные свойства и витамины. Именно поэтому из некоторых - таких как малина, например - удобнее готовить живое варенье в несезонье. Ведь это проще, чем сохранить полезные свойства малины и само варенье, приготовленное из нее летом. Обязательно примите это к сведению!

Живое варенье из замороженной малины: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 0,74 г
Жиры 0,4 г
Углеводы 45,8 г
Узнать больше
Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android
181
килокалория
Шаг 1:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 1

Для приготовления живого варенья из замороженной малины возьмите свежезамороженную ягоду малины и сахар.

Шаг 2:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 2
Малина
800 г

Малину разморозьте, лучше всего это сделать без подогрева, даже в СВЧ - на воздухе или на нижней полке холодильника.

Шаг 3:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 3

Ягоду поместите в удобную глубокую миску.

Шаг 4:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 4

Можно растолочь ее толкушкой или пробить блендером. Во втором случае к общему вкусу добавится пикантный привкус размолотых косточек, это придает свою прелесть.

Шаг 5:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 5

Пробейте малину до пюреобразного состояния.

Шаг 6:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 6
Сахар-песок
300 г

Добавьте часть сахара.

Шаг 7:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 7

Пробейте с сахаром, постепенно растворяя его.

Шаг 8:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 8
Сахар-песок
200 г

Введите в малиновое пюре остальной сахар.

Шаг 9:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 9

Хорошо перемешайте варенье деревянной лопаткой. Попробуйте на сладость. Оставьте до полного растворения сахара. Периодически перемешивайте ягодную массу.

Шаг 10:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 10

Разлейте варенье по баночкам.

Шаг 11:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 11

Храните живое варенье из замороженной малины в холодильнике несколько месяцев, 2-3 может храниться точно. Но я предпочитаю готовить его небольшими порциями - свежее всегда вкуснее!

Шаг 12:
Живое варенье из замороженной малины - Шаг 12

Живое варенье из замороженной малины готово! Ароматное, полезное, вкусное - подавайте его к чаю, оно прекрасно дополнит блины, оладьи, панкейки, любую другую выпечку.

Это стоит попробовать
Живое варенье из клюквы и апельсинов Живое варенье из клюквы и апельсинов Жареное варенье из черной малины Жареное варенье из черной малины Варенье из замороженной клубники Варенье из замороженной клубники Варенье из замороженных абрикосов с корицей Варенье из замороженных абрикосов с корицей
Варенье из малины и ежевики Варенье из малины и ежевики Варенье из крыжовника с корицей Варенье из крыжовника с корицей Варенье из груш с лимоном Варенье из груш с лимоном Варенье из айвы Варенье из айвы
и 6 нравится
76 добавили себе
Мы заботимся о качестве нашей аудитории.
Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии.
Сейчас происходит:
14.08.2020 03:15:25
взял на заметку рецепт Суп-пюре из баклажана и цуккини
14.08.2020 03:05:20
взяла на заметку рецепт Салат с фасолью, курицей и помидорами
14.08.2020 02:37:49
взял на заметку рецепт Быстрый пирог с яблоками
14.08.2020 02:09:36
взял на заметку рецепт Пышные панкейки